ફરાળી મિસળ બનાવવાની રીત | farali misal recipe in gujarati | farali misal banavani rit gujarati ma
ફરાળી મિસળ પણ મહારાષ્ટ્રમાં ખુબ જ પ્રખ્યાત ફરાળી વાનગીછે તો ચાલો આજે બનાવતા શીખીએ ફરાળી મિસળ બનાવવાની રીત, farali misal banavani rit gujarati ma, farali misal recipe in gujarati.
4.80 from 5 votes
Prep Time: 10minutes
Cook Time: 20minutes
Total Time: 30minutes
Servings: 4વ્યક્તિ
Equipment
1 કડાઈ
Ingredients
ફરાળી મિસળ માટેની સામગ્રી
1કપબાફેલા સીંગદાણા
½કપશેકેલા સીંગદાણા
1કપજીરું
½ કપનારિયળ ના કટકાકપ
½કપકલાક પલાળેલા સાબુદાણા
3-4 લીલા મરચા ના કટકા
2-3ચમચી 2-3
8-10 મીઠા લીમડા ના પાન
1-2 બાફેલા બટાકા
1ખાંડ ચમચી
સ્વાદ મુજબ મીઠું
ફરાળી મિસળ સર્વિગ માટે ની સામગ્રી
1ફરાળી બટાકાનું શાક
1ફરાળી ચેવડો
Instructions
ફરાળી મિસળ બનાવવાની રીત - farali misal recipe in gujarati - farali misal banavani rit gujarati ma
મિસળ બનાવવા સૌપ્રથમ એક મિક્સર જારમાં શેકેલા સીંગદાણા અને નારિયેળ ના કટકા લઈ જરૂર મુજબ પાણી નાખી સ્મૂથ પેસ્ટ બનાવી લો
હવે ગેસ પર એક કડાઈ ગરમ કરવા મૂકો કડાઈ ગરમ થાય એટલે તેમાં બે-ત્રણ ચમચી ઘી નાખો
ઘી ગરમ થાય એટલે તેમાં જીરૂં મીઠો લીમડો અને મરચાના કટકા નાખી સાંતળો
બધુ બરોબર સંતળાઈ જાય એટલે તેમાં મિક્સરમાં કરેલી પેસ્ટ અને નાખી મિક્સ કરો ત્યારબાદ જરૂર મુજબ ૧ થી ૨ કપ પાણી નાખો
બધી સામગ્રી બરોબર મિક્સ કરો ત્યાર બાદ તેમાં દહીં નાખી મિક્સ કરો
ત્યાર બાદ તેમાં બાફેલા સિંગદાણા નાખી ઉકાળો
હવે મિસદમાં ખાંડ અને બટાકા ના કટકા નાખી ઉકાળોબધું બરોબર ઉકળી થઈ જાય એટલે ગેસ બંધ કરી દો
હવે સર્વિંગ બાઉલમાં સૌથી પહેલા ફરાળી બટાકા નું શાક લ્યો તેના પર તૈયાર કરેલ મિસળ નાખો અને ઉપરથી ફરાળી બટાકા નો ચેવડો મૂકો તો તૈયારછે ફરાળી મિસળ
Notes
દહીં ની જગ્યાએ લીંબુ નો રસ નાખી સકો છો
રેસીપી વિશે આપનો અભિપ્રાય જરૂરથી જણાવશોઉપર ⭐⭐⭐⭐⭐ રેટિંગ આપવા વિનંતી તેમજ તમેજ નીચે કોમેન્મટ પણ કરી શકો છો