સાદી ખીચડી બનાવવાની રીત | સ્વામિનારાયણ ખીચડી બનાવવાની રીત | khichdi banavani rit gujarati ma | swaminarayan khichdi banavani rit | khichdi recipe in gujarati | khichdi recipe step by step | ખીચડી બનાવવાની રીત | khichdi banavani rit | khichdi

સાદી ખીચડી બનાવવાની રીત | સ્વામિનારાયણ ખીચડી બનાવવાની રીત | khichdi banavani rit gujarati ma | swaminarayan khichdi banavani rit | khichdi recipe in gujarati | khichdi recipe step by step | ખીચડી બનાવવાની રીત | khichdi banavani rit | khichdi | ખીચડી

આજે આપણે ઘણા વ્યક્તિ દ્વારા પૂછવામાં આવતો પ્રશ્ન ખીચડી કેવી રીતે બનાવવાની ?તો આજ સાદી ખીચડી બનાવવાની રીત - khichdi banavani rit gujarati ma શીખીશું. જેને મગ ચોખાની ખીચડી,સ્વામિનારાયણ ખીચડી તરીકે પણ ઓળખાય છે જે એમજ કે પછી શાક, કઢી, સમંભરા અને રોટલી, રોટલા સાથેખાઈ શકાય છે જે ખાવા માં ખૂબ સ્વાદિષ્ટ અને પોષ્ટીક હોય છે ને બનાવવી ખૂબ સરળ હોય છેતો ચાલો સ્વામિનારાયણ ખીચડી બનાવવાની રીત - swaminarayan khichdi banavani rit - khichdi recipe in gujarati શીખીએ

4.34 from 3 votes

Prep Time: 10

Cook Time: 20

Total Time: 30

Servings: વ્યક્તિ

Equipment

1 કુકર

Ingredients

ખીચડી બનાવવા જરૂરી સામગ્રી | khichdi recipe ingredients

9 મુઠી મગ દાળ
6 મુઠી ચોખા
2 ચમચી તેલ
½ ચમચી હળદર
3-4 ચમચી ઘી
પાણી જરૂર મુજબ
સ્વાદ મુજબ મીઠું

Instructions

સાદી ખીચડી બનાવવાની રીત | સ્વામિનારાયણ ખીચડી બનાવવાની રીત | khichdi banavani rit | swaminarayan khichdi banavani rit | ખીચડી બનાવવાની રીત | khichdi banavani rit

sadi khichdi banavani rit ma સૌપ્રથમ એક વાસણમાં મગ દાળ અને ચોખાલ્યો અને મિક્સ કરી લ્યો ત્યાર બાદ એને ને ત્રણ પાણી થી હાથ થી ઘસી ને ધોઇ લ્યો અનેએનું બધી પાણી નિતારી લ્યો
હવે ગેસ પર એક કુકર માં ધોઇ ને નીતારેલ ખીચડી નાખો સાથે સ્વાદ મુજબ મીઠુ, હળદર અને તેલ નાખો ને ખીચડીથી એક ઇંચ ઉપર રહે એટલું પાણી નાખો (એટલે કે ખીચડી ડૂબી જાય પછીએના ઉપર આંગળી નું એક ટેરવું ડૂબે એટલું પાણી નાખવું અને જો વાટકી થી માપી હોય ખીચડીતો જેટલી વાટકી ખીચડી હોય એનાથી ડબલ પાણી જોઈએ)
હવે કુકર બંધ કરી મિડીયમ તાપે બે થી ત્રણ સીટી થાય ત્યાં સુધી ચડાવી લ્યો ત્રણ સીટી પછીગેસ બંધ કરી નાખો ને કુકર માંથી હવા નીકળવા દયો કુકર માંથી બધી હવા નીકળી જાય એટલેકુકર ખોલી ખીચડી ને હળવા હાથે મિક્સ કરી લ્યો
હવે એમાં ઘી નાખી ને ખીચડી ને મિક્સ કરી લ્યો અને ગરમ ગરમ રોટલી, રોટલા, શાક કઢી સાથે સર્વ કરો ખીચડી

khichdi recipe in gujarati notes

ખીચડી તમે કુકર માં કે છૂટી તપેલી માં પણ બનાવી શકો છો
જો સાદી ખીચડી ના બનાવી હોય તો તમારી પસંદ ના શાક ને મસાલા નાખી ને પણ બનાવી શકો છો

રેસીપી વિશે આપનો અભિપ્રાય જરૂરથી જણાવશોઉપર ⭐⭐⭐⭐⭐ રેટિંગ આપવા વિનંતી તેમજ તમેજ નીચે કોમેન્મટ પણ કરી શકો છો