લસ્સી | લસ્સી બનાવવાની રીત | સાદી લસ્સી બનાવવાની રીત | lassi banavani rit | lassi banavani recipe | lassi recipe in gujarati | લસ્સી બનાવવાની રીત બતાવો
નમસ્તે મિત્રો આજે આપણે આવેલ રીક્વેસ્ટ મીઠી લસ્સી બનાવવાની રીત બતાવો - lassi banavani rit - lassi banavani recipe શીખીશું, લચ્છી બે પ્રકારની બનતી હોય છેખારી લચ્છી અને મીઠી લચ્છી. આ બને લચ્છી બને તો દહીં માંથી જ છે એટલે ઉનાળા માં બને ખૂબ જ લાભકારી હોય છે. ખારી લચ્છી વધારે પડતી ગુજરાતબાજુ પીવાતી હોય છે, અને મીઠી લચ્છી વધારે પડતી પંજાબ બાજુ પીવાતીહોય છે બને લચ્છી અલગ અલગ ફ્લેવર્સ માં બનાવી ને મજા લઇ શકાય છે લચ્છી પીવામાં ખૂબજ ટેસ્ટી લાગે છે અને ખોરાક ને પચાવા માં ખૂબ જ મદદ કરે છે તો ચાલો સાદી લસ્સી બનાવવાની રીત - lassi recipe in gujarati શીખીએ.
Servings: 3 વ્યક્તિ
Equipment
- 1 મિક્સર
Ingredients
lassi recipe ingredients in gujarati
- 2 ½ કપ ઠંડુ ફૂલ ક્રીમ દહીં
- ½ કપ ઠંડુ ફૂલ ક્રીમ દૂધ
- ¾ કપ પીસેલી ખાંડ
- ½ ચમચી એલચી પાઉડર
- 2 ચમચી ગુલાબ જળ
- 8-10 બરફના ટુકડા
લસ્સી ગાર્નિશ માટે જરૂરી સામગ્રી
- ફ્રેશ મલાઈ
- બદામ ની કતરણ
- પિસ્તા ની કતરણ
- ગુલાબ ના પાંદડા
Instructions
લસ્સી બનાવવાની રીત | lassi banavani rit | lassi recipe in gujarati
- લસ્સી બનાવવાની સૌપ્રથમ મિક્સર જારમાં ઠંડુ ફૂલ ક્રીમ દહીં નાખો સાથે ઠંડુફૂલ ક્રીમ દૂધ, પીસેલી ખાંડ, એલચી પાઉડર, ગુલાબજળ અને બરફ ના કટકા નાખી મિક્સર જાર બંધ કરી બે મિનિટ બરોબર પીસી લ્યો,
- બરોબર પીસાઈ જાય એટલે ઠંડી ઠંડી લચ્છી ને સવિંગ ગ્લાસ માં નાખો ને ઉપરથી ફ્રેશ ક્રીમ, બદામ ની કતરણ, પિસ્તાની કતરણ અને ગુલાબ ની પાંદડી મૂકી ઠંડી ઠંડી મજા લ્યો મીઠી લચ્છી
lassi recipe in gujarati notes
- અહી તમે મીઠાસ માટે મધ નો કે બીજી કોઈ સુગર ફ્રી સામગ્રી નો ઉપયોગ કરી શકો છો
- એલચી પાઉડર ઓપ્શનલ છે નાખવો હોય તો નાખો ને પસંદ ના હોય તો ના નાખવો
- મીઠાસ તમારી પસંદ મુજબ વધુ ઓછી માત્રા માં કરી શકો છો
રેસીપી વિશે આપનો અભિપ્રાય જરૂરથી જણાવશોઉપર ⭐⭐⭐⭐⭐ રેટિંગ આપવા વિનંતી તેમજ તમેજ નીચે કોમેન્મટ પણ કરી શકો છો