Home Blog

દેશી મસાલા પાસ્તા બનાવવાની રીત | Desi masala pasta banavani rit

ઘરે દેશી મસાલા પાસ્તા બનાવવાની રીત – Desi masala pasta banavani rit શીખીશું. આજે આપણે ઘરે ચીઝી પાસ્તા નો સોસ તૈયાર કરી ને દેશી મસાલા પાસ્તા બનાવતા શીખીશું, If you like the recipe do subscribe  Hebbars Kitchen YouTube channel on YouTube , ખૂબ જ ટેસ્ટી લાગે છે અને બનાવવું પણ ખૂબ જ સરળ છે. નાના બાળકો હોય કે મોટા દરેક ને ભાવે છે. અને એટલા સ્વાદિષ્ટ બને છે કે આંગળા ચાટતા રહી જાવ. અને જે પણ ટેસ્ટ કરશે તે તમારા વખાણ કરતા નહીં થાકે.

દેશી મસાલા પાસ્તા બનાવવા જરૂરી સામગ્રી

  • પાણી 2 લીટર
  • મીઠું 1 ચમચી
  • પાસ્તા 2 કપ
  • ઘી 2 ચમચી
  • બટર 1 ચમચી
  • ઝીણું સુધારેલું લસણ 2 કડી
  • લીલાં મરચાં 1
  • આદુ 1 ઇંચ
  • ઝીણી સુધારેલી ડુંગળી 1
  • લાલ મરચું પાવડર 1 ચમચી
  • હળદર ½ ચમચી
  • ટામેટા ની પ્યુરી 2 કપ
  • ધાણા પાવડર 1 ચમચી
  • જીરું પાવડર ½ ચમચી
  • ગરમ મસાલો ½ ચમચી
  • સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું
  • સ્વીટ કોર્ન ½ કપ
  • ઝીણા સુધારેલા ગાજર 2 ચમચી
  • ઝીણા સુધારેલા કેપ્સીકમ 2 ચમચી
  • બોઇલ પાસ્તા નું પાણી ½ કપ
  • ટામેટા સોસ 2 ચમચી
  • મિક્સડ હર્બસ 1 ચમચી
  • ચીલી ફ્લેક્સ 1 ચમચી
  • ગ્રેટ કરેલું ચીઝ ½ કપ

દેશી મસાલા પાસ્તા બનાવવાની રીત

દેશી મસાલા પાસ્તા બનાવવા માટે સૌથી પહેલાં ગેસ પર એક કઢાઇ મૂકો. હવે તેમાં એક લીટર જેટલું પાણી નાખો. હવે તેમાં એક ચમચી જેટલું મીઠું નાખો. હવે તેને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો. હવે તેને સરસ થી ગરમ કરી લ્યો.

ત્યાર બાદ તેમાં બે કપ જેટલા પાસ્તા નાખો. હવે તેને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો. હવે તેને સાત થી આઠ મિનિટ સુધી પાણી માં ઉકળવા દયો. જેથી તે સરસ થી બફાઈ જાય. ત્યાર બાદ ગેસ બંધ કરી દયો.

હવે પાસ્તા ને એક ચારણી માં કાઢી લ્યો. જેથી એક્સ્ટ્રા પાણી નીકળી જાય. હવે તેની ઉપર થોડું ઠંડું પાણી નાખો. જેથી આપણા પાસ્તા ખીલા ખીલા બને. હવે તેને ઠંડા થવા માટે રાખી દયો.

ગેસ પર એક કઢાઇ મૂકો. હવે તેમાં ઘી નાખો. હવે તેમાં બટર નાખો. હવે તેમાં ઝીણું સુધારેલું લસણ અને લીલાં મરચાં ને ચીરી ને નાખો. હવે તેમાં આદુ ને ગ્રેટ કરીને નાખો. હવે તેને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો.

તેમાં ઝીણી સુધારેલી ડુંગળી નાખો. હવે તેને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો. હવે તેને ગોલ્ડન બ્રાઉન કલર આવે ત્યાં સુધી સેકી લ્યો. ત્યાર બાદ તેમાં લાલ મરચું પાવડર અને હળદર નાખો. હવે તેને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો.

તેમાં ટામેટા ની પ્યુરી નાખો. હવે તેને પાંચ મિનિટ સુધી ધીમા તાપે સેકી લ્યો. ત્યાર બાદ તેમાં ધાણા પાવડર, જીરું પાવડર, ગરમ મસાલો અને સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું નાખો. હવે તેને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો.

ત્યાર બાદ તેમાં સ્વીટ કોર્ન, ઝીણા સુધારેલા ગાજર અને ઝીણા સુધારેલા કેપ્સીકમ નાખો. હવે તેને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો. હવે તેને એક મિનિટ સુધી સેકી લ્યો.

ત્યાર બાદ તેમાં પાસ્તા ને બોયલ કરતા જે પાણી વધ્યું તું તે અડધા કપ જેટલું નાખો. હવે તેને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો. હવે તેમાં સોસ નાખો. હવે તેમાં મિક્સ હર્બસ, ચીલી ફ્લેક્સ અને ચીઝ ને ગ્રેટ કરીને નાખો. હવે તેને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો. હવે તૈયાર છે આપણો ચીઝી મસાલા સોસ.

તેમાં બાફી ને રાખેલ પાસ્તા ને તેમાં નાખો. હવે તેને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો. ત્યાર બાદ ગેસ બંધ કરી દયો.

હવે તૈયાર છે આપણા ટેસ્ટી દેશી મસાલા પાસ્તા. હવે તેને એક બાઉલ માં કાઢી લ્યો. હવે તેની ઉપર થોડું ગ્રેટ કરીને ચીઝ નાખો. હવે તેની ઉપર ઝીણા સુધારેલા લીલાં ધાણા નાખો. હવે તેને સર્વ કરો અને ગરમા ગરમ દેશી મસાલા પાસ્તા ખાવાનો આનંદ માણો.

Desi masala pasta recipe | Recipe Video

Video Credit : Youtube/ Hebbars Kitchen

જો તમને આ રેસીપી નો વિડીયો ગમ્યો હોય તો Youtube પર Hebbars Kitchen ને Subscribe કરજો

રેસીપી ગમી હોય તો નીચે ⭐ સ્ટાર રેટિંગ ⭐ તેમજ ફીડબેક નીચે કોમેન્ટ કરી અચૂક જણાવશો, બીજી ઘણી બધી રેસીપી ની નીચે આપેલ છે તે અચૂક જુવો

Desi masala pasta banavani rit

દેશી મસાલા પાસ્તા - Desi masala pasta - દેશી મસાલા પાસ્તા બનાવવાની રીત - Desi masala pasta banavani rit - Desi masala pasta recipe

દેશી મસાલા પાસ્તા | Desi masala pasta | દેશી મસાલા પાસ્તા બનાવવાની રીત | Desi masala pasta banavani rit

આપણે ઘરે દેશી મસાલા પાસ્તા બનાવવાની રીત – Desi masala pasta banavanirit શીખીશું. આજે આપણે ઘરે ચીઝી પાસ્તા નો સોસ તૈયારકરી ને દેશી મસાલા પાસ્તા બનાવતા શીખીશું,ખૂબ જટેસ્ટી લાગે છે અને બનાવવું પણ ખૂબ જ સરળ છે. નાના બાળકો હોયકે મોટા દરેક ને ભાવે છે. અને એટલા સ્વાદિષ્ટ બને છે કે આંગળાચાટતા રહી જાવ. અને જે પણ ટેસ્ટ કરશે તે તમારા વખાણ કરતા નહીંથાકે.
No ratings yet
Prep Time 20 mins
Cook Time 30 mins
Total Time 50 mins
Course nasta
Cuisine Indian
Servings 3 વ્યક્તિ

Equipment

  • 1 કઢાઇ

Ingredients
  

દેશી મસાલા પાસ્તા બનાવવા જરૂરી સામગ્રી

  • 2 લીટર પાણી
  • 1 ચમચી મીઠું
  • 2 કપ પાસ્તા 2
  • 2 ચમચી ઘી 2 ચમચી
  • 1 ચમચી બટર 1 ચમચી
  • 2 કડી ઝીણું સુધારેલું લસણ
  • 1 લીલાં મરચાં
  • 1 ઇંચ આદુ
  • 1 ઝીણી સુધારેલી ડુંગળી
  • 1 ચમચી લાલ મરચું પાવડર
  • ½ ચમચી હળદર
  • 2 કપ ટામેટા ની પ્યુરી
  • 1 ચમચી ધાણા પાવડર
  • ½ ચમચી જીરું પાવડર
  • ½ ચમચી ગરમ મસાલો
  • સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું
  • ½ કપ સ્વીટ કોર્ન
  • 2 ચમચી ઝીણા સુધારેલા ગાજર
  • 2 ચમચી ઝીણા સુધારેલા કેપ્સીકમ
  • ½ કપ બોઇલ પાસ્તા નું પાણી
  • 2 ચમચી ટામેટા સોસ
  • 1 ચમચી મિક્સડ હર્બસ
  • 1 ચમચી ચીલી ફ્લેક્સ
  • ½ કપ ગ્રેટ કરેલું ચીઝ

Instructions
 

દેશી મસાલા પાસ્તા બનાવવાની રીત | Desi masala pasta banavani rit

  • દેશી મસાલા પાસ્તા બનાવવા માટે સૌથી પહેલાં ગેસ પર એક કઢાઇ મૂકો. હવે તેમાં એક લીટર જેટલું પાણી નાખો. હવે તેમાં એક ચમચી જેટલું મીઠું નાખો. હવે તેને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો. હવે તેને સરસથી ગરમ કરી લ્યો.
  • ત્યારબાદ તેમાં બે કપ જેટલા પાસ્તા નાખો. હવે તેને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો. હવે તેને સાત થી આઠ મિનિટ સુધી પાણી માં ઉકળવા દયો. જેથી તે સરસ થી બફાઈ જાય.ત્યાર બાદ ગેસ બંધ કરી દયો.
  • હવે પાસ્તા ને એક ચારણી માં કાઢી લ્યો. જેથી એક્સ્ટ્રા પાણી નીકળી જાય. હવે તેની ઉપર થોડું ઠંડું પાણી નાખો. જેથી આપણા પાસ્તા ખીલા ખીલા બને. હવે તેને ઠંડા થવા માટે રાખી દયો.
  • ગેસપર એક કઢાઇ મૂકો. હવે તેમાં ઘી નાખો. હવે તેમાં બટર નાખો. હવે તેમાં ઝીણું સુધારેલું લસણ અને લીલાં મરચાં ને ચીરી ને નાખો. હવે તેમાં આદુ ને ગ્રેટ કરીને નાખો. હવે તેને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો.
  • તેમાં ઝીણી સુધારેલી ડુંગળી નાખો. હવે તેને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો. હવે તેને ગોલ્ડન બ્રાઉન કલર આવે ત્યાં સુધી સેકી લ્યો. ત્યાર બાદ તેમાં લાલ મરચુંપાવડર અને હળદર નાખો. હવે તેને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો.
  • તેમાં ટામેટા ની પ્યુરી નાખો. હવે તેને પાંચ મિનિટ સુધી ધીમા તાપે સેકી લ્યો. ત્યારબાદ તેમાં ધાણા પાવડર, જીરું પાવડર, ગરમમસાલો અને સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું નાખો. હવે તેને સરસ થી હલાવી નેમિક્સ કરી લ્યો.
  • ત્યારબાદ તેમાં સ્વીટ કોર્ન, ઝીણા સુધારેલા ગાજર અને ઝીણા સુધારેલા કેપ્સીકમ નાખો. હવે તેને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો. હવે તેને એકમિનિટ સુધી સેકી લ્યો.
  • ત્યારબાદ તેમાં પાસ્તા ને બોયલ કરતા જે પાણી વધ્યું તું તે અડધા કપ જેટલું નાખો. હવે તેને સરસ થી હલાવી ને મિક્સકરી લ્યો. હવે તેમાં સોસ નાખો. હવે તેમાંમિક્સ હર્બસ, ચીલી ફ્લેક્સ અને ચીઝ ને ગ્રેટ કરીને નાખો.હવે તેને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો. હવેતૈયાર છે આપણો ચીઝી મસાલા સોસ.
  • તેમાં બાફી ને રાખેલ પાસ્તા ને તેમાં નાખો. હવે તેને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો. ત્યાર બાદ ગેસ બંધ કરી દયો.
  • હવે તૈયાર છે આપણા ટેસ્ટી દેશી મસાલા પાસ્તા. હવે તેને એક બાઉલ માં કાઢી લ્યો. હવે તેની ઉપર થોડું ગ્રેટ કરીને ચીઝ નાખો. હવે તેની ઉપર ઝીણા સુધારેલા લીલાં ધાણાનાખો. હવે તેને સર્વ કરો અને ગરમા ગરમ દેશી મસાલા પાસ્તા ખાવાનોઆનંદ માણો.
રેસીપી વિશે આપનો અભિપ્રાય જરૂરથી જણાવશોઉપર ⭐⭐⭐⭐⭐ રેટિંગ આપવા વિનંતી તેમજ તમેજ નીચે કોમેન્મટ પણ કરી શકો છો

આવીજ બીજી સ્વાદિષ્ટ Nasta Recipe નીચે આપેલ છે તે પણ જોવા વિનંતી

મૂળા ના પરોઠા | mula na paratha recipe in gujarati

અમદાવાદ ના ફેમસ સેન્ડવીચ ઢોકળા બનાવવાની રીત | Ahmedabad na famous sandwich dhokla banavani rit

રવા ઢોસા બનાવવાની રીત | rava dosa recipe in gujarati | rava dosa banavani rit

મકાઈ નો ચેવડો | makai no chevdo banavani rit | makai no chevdo recipe in gujarati

બેસન પિતોડ નું શાક બનાવવાની રીત | Besan pitod nu shaak banavani rit

ઘરે બેસન પિતોડ નું શાક બનાવવાની રીત – Besan pitod nu shaak banavani rit શીખીશું. આજે આપણે મારવાડ નું ફેમસ બેસન પીતોડ નું શાક બનાવતા શીખીએ, If you like the recipe do subscribe Sanjeev Kapoor Khazana  YouTube channel on YouTube , ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે અને બનાવવું પણ ખૂબ જ સરળ છે. રોટલા સાથે કે રોટલી સાથે આ શાક ને તમે ખાઈ શકો છો. નાના બાળકો હોય કે મોટા દરેક ને ભાવે છે અને હસતા હસતા પેટ ભરીને ખાઈ લે છે. જે પણ ટેસ્ટ કરશે તે તમારા વખાણ કરતા નહીં થાકે. તો ચાલો આજે આપણે ઘરે ટેસ્ટી Besan pitod shaak recipe in gujarati શીખીએ.

બેસન પિતોડ નું શાક બનાવવા જરૂરી સામગ્રી

  • હળદર ¼ ચમચી
  • બેસન 1 કપ
  • ગરમ મસાલો ½ ચમચી
  • સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું
  • જીરું પાવડર ½ ચમચી
  • અજમો ¼ ચમચી
  • હિંગ ¼ ચમચી
  • પાણી 2 કપ

દહી નું મિશ્રણ બનાવવાની સામગ્રી

  • દહી 1 ½ કપ
  • બેસન 2 ચમચી
  • હળદર ¼ ચમચી
  • લાલ મરચું પાવડર 1 ચમચી
  • ધાણા પાવડર 1 ચમચી ગરમ મસાલો ½ ચમચી

પિતોડ નું શાક બનાવવા માટેની સામગ્રી

  • ઘી 2 ચમચી
  • જીરું ½ ચમચી
  • લીલાં મરચાં 2
  • ઝીણી સુધારેલી ડુંગળી 1
  • લીમડા ના પાન 10-12
  • આદુ ½ ઇંચ
  • ટામેટા ની પ્યુરી ½ કપ
  • સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું
  • ઝીણા સુધારેલા લીલાં ધાણા

બેસન પિતોડ નું શાક બનાવવાની રીત

પીતોડ નું શાક બનાવવા માટે સૌથી પહેલાં એક બાઉલમાં બેસન નાખો. હવે તેમાં હળદર, ગરમ મસાલો, સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું, જીરું પાવડર, અજમો અને હિંગ નાખો. હવે તેમાં થોડું થોડું કરીને પાણી નાખતા જાવ અને સરસ થી મિશ્રણ તૈયાર કરી લ્યો.

હવે ગેસ પર એક કઢાઇ મૂકો. હવે તેમાં બેસન નું મિશ્રણ નાખો. હવે તેને ઘટ થાય ત્યાં સુધી હલાવતા રહો. ત્યાર બાદ ગેસ બંધ કરી દયો.

એક થાળી ને ઉંધી કરી ને તેને તેલ થી ગ્રીસ કરી લ્યો. હવે તેમાં બેસન નું મિશ્રણ નાખો. હવે તેને ચમચા ની મદદ થી સરસ થી ફેલાવી દયો. હવે તેને ઠંડુ થવા માટે રાખી દયો.

દહી નું મિશ્રણ બનાવવા માટેની રીત

દહી નું મિશ્રણ બનાવવા માટે સૌથી પહેલાં એક બાઉલમાં દહી લ્યો. હવે તેમાં બેસન, હળદર, ગરમ મસાલો, લાલ મરચું પાવડર અને  ધાણા પાવડર નાખો. હવે તેને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો.

પીતોડ નું શાક બનાવવા માટેની રીત

પિતોદ નું શાક બનાવવા માટે સૌથી પહેલાં ગેસ પર એક કઢાઇ મૂકો. હવે તેમાં ઘી નાખો. હવે ઘી ગરમ થાય એટલે તેમાં જીરું નાખો. હવે તેમાં લીલાં મરચાં ને ચીરી ને નાખો. હવે તેમાં ઝીણી સુધારેલી ડુંગળી નાખો. હવે તેને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો. હવે તેને ગોલ્ડન બ્રાઉન કલર આવે ત્યાં સુધી સેકી લ્યો.

ત્યાર બાદ તેમાં લીમડા ના પાન અને આદુ ને ગ્રેટ કરીને નાખો. હવે તેને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો. હવે તેમાં ટામેટા ની પ્યુરી નાખો. હવે તેને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો. હવે તેલ છૂટું થાય ત્યાં સુધી તેને સેકી લ્યો.

ત્યાર બાદ તેમાં દહી નું મિશ્રણ નાખો. હવે તેમાં સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું નાખો. હવે તેને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો. હવે તેમાં બે કપ જેટલું પાણી નાખો. હવે પાણી ને ઉકાળી લ્યો.

હવે ઠંડું થવા માટે રાખેલ બેસન ના મિશ્રણ ના ચાકુ ની મદદ થી ચોરસ કટ લગાવી લ્યો. હવે આ ટુકડા ને શાક માં નાખો. હવે તેને ત્રણ થી ચાર મિનિટ સુધી ચડાવી લ્યો.

ત્યાર બાદ તેમાં ઝીણા સુધારેલા લીલાં ધાણા નાખો. હવે તેને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો.

હવે તૈયાર છે આપણું ટેસ્ટી મારવાડ નું ફેમસ પિતોડ નું શાક. હવે તેને રોટલી રોટલા કે પરાઠા સાથે સર્વ કરો અને ગરમા ગરમ પિતોડ નું શાક ખાવાનો આનંદ માણો.

Besan pitod nu shaak banavani rit | Recipe Video

Video Credit : Youtube/ Sanjeev Kapoor Khazana

જો તમને આ રેસીપી નો વિડીયો ગમ્યો હોય તો Youtube પર Sanjeev Kapoor Khazana ને Subscribe કરજો

રેસીપી ગમી હોય તો નીચે ⭐ સ્ટાર રેટિંગ ⭐ તેમજ ફીડબેક નીચે કોમેન્ટ કરી અચૂક જણાવશો, બીજી ઘણી બધી રેસીપી ની નીચે આપેલ છે તે અચૂક જુવો

Besan pitod shaak recipe in gujarati

બેસન પિતોડ નું શાક - Besan pitod nu shaak - બેસન પિતોડ નું શાક બનાવવાની રીત - Besan pitod nu shaak banavani rit - Besan pitod shaak recipe in gujarati

બેસન પિતોડ નું શાક બનાવવાની રીત | Besan pitod nu shaak banavani rit

ઘરે બેસન પિતોડ નું શાક બનાવવાની રીત – Besan pitod nu shaak banavani rit શીખીશું. આજે આપણે મારવાડ નું ફેમસ બેસન પીતોડ નું શાક બનાવતા શીખીએ, ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે અને બનાવવું પણ ખૂબ જ સરળ છે. રોટલા સાથે કે રોટલી સાથે આ શાક ને તમે ખાઈ શકો છો. નાનાબાળકો હોય કે મોટા દરેક ને ભાવે છે અને હસતા હસતા પેટ ભરીને ખાઈ લે છે. જે પણ ટેસ્ટ કરશે તે તમારા વખાણ કરતા નહીં થાકે. તો ચાલોઆજે આપણે ઘરે ટેસ્ટી Besan pitod shaak recipe in gujarati શીખીએ.
No ratings yet
Prep Time 20 mins
Cook Time 30 mins
Total Time 50 mins
Course shaak
Cuisine Indian
Servings 3 વ્યક્તિ

Equipment

  • 1 કડાઈ

Ingredients
  

બેસન પિતોડ નું શાક બનાવવા જરૂરી સામગ્રી

  • હળદર ¼ ચમચી
  • બેસન 1 કપ
  • ગરમ મસાલો ½ ચમચી
  • સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું
  • જીરું પાવડર ½ ચમચી
  • અજમો ¼ ચમચી
  • હિંગ ¼ ચમચી
  • પાણી 2 કપ

દહી નું મિશ્રણ બનાવવાની સામગ્રી

  • દહી 1 ½ કપ
  • બેસન 2 ચમચી
  • હળદર ¼ ચમચી
  • લાલ મરચું પાવડર 1 ચમચી
  • ધાણા પાવડર 1 ચમચી
  • ગરમ મસાલો ½ ચમચી

પિતોડ નું શાક બનાવવા માટેની સામગ્રી

  • ઘી 2 ચમચી
  • જીરું ½ ચમચી
  • લીલાં મરચાં 2
  • ઝીણી સુધારેલી ડુંગળી 1
  • લીમડા ના પાન 10-12
  • આદુ ½ ઇંચ
  • ટામેટા ની પ્યુરી ½ કપ
  • સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું
  • ઝીણા સુધારેલા લીલાં ધાણા

Instructions
 

બેસન પિતોડ નું શાક | Besan pitod nu shaak | બેસન પિતોડનું શાક બનાવવાની રીત | Besan pitod nu shaak banavani rit

  • પીતોડ નું શાક બનાવવા માટે સૌથી પહેલાં એક બાઉલમાં બેસન નાખો. હવે તેમાં હળદર, ગરમ મસાલો, સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું, જીરું પાવડર, અજમો અને હિંગ નાખો. હવે તેમાં થોડું થોડું કરીને પાણી નાખતા જાવ અને સરસ થી મિશ્રણ તૈયાર કરી લ્યો.
  • હવે ગેસ પર એક કઢાઇ મૂકો. હવે તેમાં બેસન નું મિશ્રણ નાખો. હવે તેને ઘટ થાય ત્યાંસુધી હલાવતા રહો. ત્યાર બાદ ગેસ બંધ કરી દયો.
  • એક થાળી ને ઉંધી કરી ને તેને તેલ થી ગ્રીસ કરી લ્યો. હવે તેમાં બેસન નું મિશ્રણ નાખો. હવે તેને ચમચા ની મદદ થી સરસ થી ફેલાવી દયો. હવે તેને ઠંડુ થવા માટે રાખી દયો.

દહી નું મિશ્રણ બનાવવા માટેની રીત

  • દહી નું મિશ્રણ બનાવવા માટે સૌથી પહેલાં એક બાઉલમાં દહી લ્યો. હવે તેમાં બેસન, હળદર, ગરમ મસાલો, લાલ મરચું પાવડરઅને  ધાણા પાવડર નાખો.હવે તેને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો.

પીતોડ નું શાક બનાવવા માટેની રીત

  • પિતોદ નું શાક બનાવવા માટે સૌથી પહેલાં ગેસ પર એક કઢાઇ મૂકો. હવે તેમાં ઘી નાખો.હવે ઘી ગરમ થાય એટલે તેમાં જીરું નાખો. હવે તેમાંલીલાં મરચાં ને ચીરી ને નાખો. હવે તેમાં ઝીણી સુધારેલી ડુંગળી નાખો. હવે તેને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો. હવે તેને ગોલ્ડન બ્રાઉન કલર આવે ત્યાં સુધી સેકી લ્યો.
  • ત્યારબાદ તેમાં લીમડા ના પાન અને આદુ ને ગ્રેટ કરીને નાખો. હવે તેને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો. હવે તેમાં ટામેટા ની પ્યુરી નાખો. હવે તેને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો. હવે તેલ છૂટું થાય ત્યાં સુધી તેને સેકી લ્યો.
  • ત્યારબાદ તેમાં દહી નું મિશ્રણ નાખો. હવે તેમાં સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું નાખો. હવે તેને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો. હવે તેમાં બે કપ જેટલું પાણી નાખો.હવે પાણી ને ઉકાળી લ્યો.
  • હવે ઠંડું થવા માટે રાખેલ બેસન ના મિશ્રણ ના ચાકુ ની મદદ થી ચોરસ કટ લગાવી લ્યો. હવે આ ટુકડા ને શાક માં નાખો.હવે તેને ત્રણ થી ચાર મિનિટ સુધી ચડાવી લ્યો.
  • ત્યારબાદ તેમાં ઝીણા સુધારેલા લીલાં ધાણા નાખો. હવે તેને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો.
  • હવે તૈયાર છે આપણું ટેસ્ટી મારવાડ નું ફેમસ પિતોડ નું શાક. હવે તેને રોટલી રોટલા કે પરાઠા સાથે સર્વ કરો અને ગરમા ગરમ પિતોડ નું શાક ખાવાનો આનંદ માણો.
રેસીપી વિશે આપનો અભિપ્રાય જરૂરથી જણાવશોઉપર ⭐⭐⭐⭐⭐ રેટિંગ આપવા વિનંતી તેમજ તમેજ નીચે કોમેન્મટ પણ કરી શકો છો

આવીજ બીજી સ્વાદિષ્ટ ગુજરાતી મા રેસીપી ની લીંક આપેલ છે તે પણ જોવા વિનંતી

આલુ દમ બિરયાની બનાવવાની રીત | Aloo dum biryani banavani rit

અડદના પાપડ નું શાક બનાવવાની રીત | adad na papad nu shaak banavani rit

લસુની ભીંડી દો પ્યાજ બનાવવાની રીત | lasooni bhindi do pyaza banavani rit

અખરોટ નો હલવો બનાવવાની રીત | Akhrot no halvo banavani rit

આજે આપણે ઘરે અખરોટ નો હલવો બનાવવાની રીત – Akhrot no halvo banavani rit શીખીશું. ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે , If you like the recipe do subscribe Rajshri Food  YouTube channel on YouTube અને બનાવવું પણ ખૂબ જ સરળ છે. સાથે હેલ્થી પણ છે. નાના બાળકો હોય કે મોટા દરેક ને ભાવે છે. પ્રસાદ ધરાવવામાં કે કોઈ સ્પેશિયલ દિવસ પર એકવાર જરૂર બનાવો. જે પણ એકવાર ટેસ્ટ કરશે તે તમારા વખાણ કરતા નહીં થાકે. તો ચાલો આજે આપણે ટેસ્ટી Akhrot halvo recipe in gujarati શીખીએ.

અખરોટ હલવો બનાવવા જરૂરી સામગ્રી

  • ઘી ¼ કપ
  • અખરોટ 200 ગ્રામ
  • મિલ્ક પાવડર 1 ચમચી
  • માવો ½ કપ
  • દૂધ 1 ½ કપ
  • ખાંડ ½ કપ
  • એલચી પાવડર ½ ચમચી
  • પિસ્તા ની કતરણ

અખરોટ નો હલવો બનાવવાની રીત

અખરોટ નો હલવો બનાવવા માટે સૌથી પહેલાં અખરોટ ને સરસ થી પીસી ને તેનો પાવડર બનાવી લ્યો. હવે તેને એક બાઉલ માં કાઢી લ્યો.

હવે ગેસ પર એક કઢાઇ મૂકો. હવે તેમાં ઘી નાખો. ઘી ગરમ થાય એટલે તેમાં બનાવી ને રાખેલ અખરોટ નો પાવડર નાખો. હવે તેને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો. હવે તેને ત્રણ થી ચાર મિનિટ સુધી ધીમા તાપે સેકી લ્યો.

તેમાં મિલ્ક પાવડર નાખો. હવે તેને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો. હવે તેમાં ગ્રેટ કરેલ માવો નાખો. હવે તેને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો. હવે તેમાં દૂધ નાખો. હવે તેને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો. હવે દૂધ બળી જાય ત્યાં સુધી તેને હલાવતા રહો.

ત્યાર બાદ તેમાં ખાંડ નાખો. હવે તેને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો. હવે ખાંડ નું પાણી બળી જાય ત્યાં સુધી તેને સરસ થી હલાવતા રહો. હવે હલવામાંથી ઘી છૂટું થાય ત્યાં સુધી તેને સેકી લ્યો.

ત્યાર બાદ તેમાં એલચી પાવડર નાખો. હવે તેને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો. હવે તેને એક બાઉલ માં કાઢી લ્યો. હવે તેની ઉપર પિસ્તા ની કતરણ નાખો.

હવે તૈયાર છે આપણો ટેસ્ટી અને હેલ્ધી અખરોટ નો હલવો. હવે તેને સર્વ કરો અને ગરમા ગરમ અખરોટ નો હલવો ખાવાનો આનંદ માણો.

Akhrot no halvo banavani rit | Recipe Video

Video Credit : Youtube/ Rajshri Food

જો તમને આ રેસીપી નો વિડીયો ગમ્યો હોય તો Youtube પર Rajshri Food ને Subscribe કરજો

રેસીપી ગમી હોય તો નીચે ⭐ સ્ટાર રેટિંગ ⭐ તેમજ ફીડબેક નીચે કોમેન્ટ કરી અચૂક જણાવશો, બીજી ઘણી બધી રેસીપી ની નીચે આપેલ છે તે અચૂક જુવો

Akhrot halvo recipe in gujarati

અખરોટ નો હલવો - Akhrot no halvo - અખરોટ નો હલવો બનાવવાની રીત - Akhrot no halvo banavani rit - Akhrot halvo recipe in gujarati

અખરોટ નો હલવો બનાવવાની રીત | Akhrot no halvo banavani rit

આપણે ઘરે અખરોટ નો હલવો બનાવવાની રીત – Akhrot no halvo banavani rit શીખીશું. ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે અને બનાવવું પણ ખૂબ જ સરળ છે. સાથે હેલ્થી પણ છે. નાના બાળકો હોય કે મોટા દરેક ને ભાવેછે. પ્રસાદ ધરાવવામાં કે કોઈ સ્પેશિયલ દિવસ પર એકવાર જરૂર બનાવો.જે પણ એકવાર ટેસ્ટ કરશે તે તમારા વખાણ કરતા નહીં થાકે. તો ચાલો આજે આપણે ટેસ્ટી Akhrot halvo recipe in gujarati શીખીએ.
3 from 2 votes
Prep Time 20 mins
Cook Time 20 mins
Total Time 40 mins
Course halvo, હલવો
Cuisine Indian
Servings 3 વ્યક્તિ

Equipment

  • 1 કઢાઇ

Ingredients
  

અખરોટ હલવો બનાવવા જરૂરી સામગ્રી

  • ¼ કપ ઘી
  • 200 ગ્રામ અખરોટ
  • 1 ચમચી મિલ્ક પાવડર
  • ½ કપ માવો
  • કપ દૂધ
  • ½ કપ ખાંડ
  • ½ ચમચી એલચી પાવડર
  • પિસ્તા ની કતરણ

Instructions
 

અખરોટ નો હલવો બનાવવાની રીત | Akhrot no halvo banavani rit

  • અખરોટ નો હલવો બનાવવા માટે સૌથી પહેલાં અખરોટ ને સરસ થી પીસી ને તેનો પાવડર બનાવી લ્યો. હવે તેને એક બાઉલ માં કાઢીલ્યો.
  • હવે ગેસ પર એક કઢાઇ મૂકો. હવે તેમાં ઘી નાખો. ઘી ગરમ થાય એટલે તેમાં બનાવી ને રાખેલ અખરોટ નો પાવડર નાખો. હવે તેને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો.હવે તેને ત્રણ થી ચાર મિનિટ સુધી ધીમા તાપે સેકી લ્યો.
  • તેમાં મિલ્ક પાવડર નાખો. હવે તેને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો. હવે તેમાંગ્રેટ કરેલ માવો નાખો. હવે તેને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો.હવે તેમાં દૂધ નાખો. હવે તેને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો. હવે દૂધ બળી જાય ત્યાં સુધી તેને હલાવતા રહો.
  • ત્યારબાદ તેમાં ખાંડ નાખો. હવે તેને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો. હવે ખાંડ નુંપાણી બળી જાય ત્યાં સુધી તેને સરસ થી હલાવતા રહો. હવે હલવામાંથીઘી છૂટું થાય ત્યાં સુધી તેને સેકી લ્યો.
  • ત્યારબાદ તેમાં એલચી પાવડર નાખો. હવે તેને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો. હવે તેને એક બાઉલ માં કાઢી લ્યો. હવે તેની ઉપર પિસ્તા ની કતરણ નાખો.
  • હવે તૈયાર છે આપણો ટેસ્ટી અને હેલ્ધી અખરોટ નો હલવો. હવે તેને સર્વ કરો અને ગરમા ગરમ અખરોટ નો હલવો ખાવાનો આનંદ માણો.
રેસીપી વિશે આપનો અભિપ્રાય જરૂરથી જણાવશોઉપર ⭐⭐⭐⭐⭐ રેટિંગ આપવા વિનંતી તેમજ તમેજ નીચે કોમેન્મટ પણ કરી શકો છો

આવીજ બીજી સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈ રેસીપી ગુજરાતી મા આપેલ છે તે પણ જોવા વિનંતી

સંતરા ની બરફી બનાવવાની રીત | Santra ni barfi banavani rit

બાલુશાહી બનાવવાની રીત | balushahi banavani rit | balushahi recipe in gujarati

બીટ નો હલાવો બનાવવાની રીત | bit no halvo banavani rit | bit no halvo recipe in gujarati

સિંગપાક બનાવવાની રીત | sing pak banavani rit | sing pak recipe in gujarati

પાલક પનીર ના ઢોસા | Palak paneer na dhosa

આજે આપણે ઘરે Palak paneer na dhosa banavani rit – પાલક પનીર ના ઢોસા બનાવવાની રીત શીખીશું. આજે આપણે બટેટા ના સ્ટફિંગ ની જગ્યા એ પાલક અને પનીર નું સ્ટફિંગ તૈયાર કરીને ઢોસા બનાવતા શીખીશું, If you like the recipe do subscribe Sattvik Kitchen  YouTube channel on YouTube , સવારે કે રાતે જમવામાં તમે આ ઢોસા બનાવી શકો છો. ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે અને બનાવવું પણ ખૂબ જ સરળ છે. સાથે હેલ્થી પણ છે. નાના બાળકો હોય કે મોટા દરેક ને ભાવે છે. તો ચાલો આજે આપણે ઘરે ટેસ્ટી અને હેલ્ધી Palak paneer dhosa recipe in gujarati શીખીએ.

પાલક પનીર ના ઢોસા બનાવવા માટેની સામગ્રી

  • અડદ દાળ ½ કપ
  • મેથી દાણા ¼ ચમચી
  • સોના મસુરી ચોખા 2 કપ
  • પૌંઆ ¼ કપ
  • પાણી જરૂર મુજબ
  • ખાંડ ½ ચમચી

ઢોસા નું સ્ટફિંગ બનાવવા માટેની સામગ્રી

  • તેલ 2 ચમચી
  • પાલક 400 ગ્રામ
  • પાવભાજી મસાલો 1 ચમચી
  • ગરમ મસાલો ¼ ચમચી
  • લાલ મરચું પાવડર ½ ચમચી
  • ગ્રેટ કરેલું પનીર 250 ગ્રામ
  • સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું

બેટર બનાવવા માટેની રીત

ઢોસા માટે બેટર બનાવવા માટે સૌથી પહેલાં એક બાઉલમાં અડદ ની દાળ લ્યો. હવે તેમાં મેથી ના દાણા નાખો. હવે તેને પાણી થી ધોઈ ને સાફ કરી લ્યો. ત્યાર બાદ તેમાં એક કપ જેટલું પાણી નાખો. હવે તેને પાંચ થી છ કલાક માટે પલાળવા માટે રાખી દયો.

હવે બીજા બાઉલ માં ચોખા લ્યો. હવે તેને પાણી થી સરસ થી ધોઈ ને સાફ કરી લ્યો. હવે તેમાં પણ બે કપ જેટલું પાણી નાખો. હવે તેને પણ પાંચ થી છ કલાક માટે પલાળવા માટે રાખી દયો.

ત્યાર બાદ એક મિક્સર જાર લ્યો. હવે તેમાં પલાળવા માટે રાખેલ ચોખા માંથી એક્સ્ટ્રા પાણી કાઢી ને મિક્સર જારમાં નાખો. હવે તેમાં વન ફોર્થ કપ જેટલું પાણી નાખો. હવે તેને સરસ થી પીસી લ્યો. ત્યાર બાદ તેને એક બાઉલ માં કાઢી લ્યો.

હવે પલાળવા માટે રાખેલ અડદ ની દાળ ને મિક્સર જારમાં નાખો. હવે તેમાં પણ વન ફૉર્થ કપ જેટલું પાણી નાખો. હવે તેમાં પૌંઆ નાખો. હવે તેને સરસ થી પીસી લ્યો. ત્યાર બાદ તેને બાઉલ માં કાઢી લ્યો.

ચમચા ની મદદ થી બેટર ને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો. ત્યાર બાદ તેને ઢાંકી ને છ થી આઠ કલાક માટે સેટ થવા માટે રાખી દયો.

સ્ટફિંગ બનાવવા માટેની રીત

સ્ટફિંગ બનાવવા માટે સૌથી પહેલાં ગેસ પર એક કઢાઇ મૂકો. હવે તેમાં તેલ નાખો. તેલ ગરમ થાય એટલે તેમાં ઝીણી સુધારેલી પાલક નાખો. હવે તેને ફૂલ આંચ પર ચાર થી પાંચ મિનિટ સુધી સેકી લ્યો.

ત્યાર બાદ તેમાં પાવભાજી મસાલો, ગરમ મસાલો, લાલ મરચું પાવડર અને ગ્રેટ કરેલું પનીર નાખો. હવે તેમાં સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું નાખો. હવે બધી સામગ્રી ને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો. હવે તેને બે થી ત્રણ મિનિટ સુધી સેકી લ્યો. ત્યાર બાદ ગેસ બંધ કરી દયો. હવે તૈયાર છે આપણું સ્ટફિંગ.

Palak paneer na dhosa banavani rit

પાલક પનીર ઢોસા બનાવવા માટે સૌથી પહેલાં ગેસ પર એક તવી મૂકો. હવે તેમાં થોડું પાણી અને તેલ છાંટો. ત્યાર બાદ તેને કોટન ના કપડાં થી લુછી લ્યો.

હવે સેટ થવા માટે રાખેલ બેટર ને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો. હવે તેમાં સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું અને ખાંડ નાખો. હવે ફરી થી તેને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો.

ત્યાર બાદ એક કડછી જેટલું બેટર લઈ તેને તવી માં નાખો. હવે તેને ગોળ ગુમાવતા રાઉન્ડ સેપ આપો. હવે તેની ઉપર એક ચમચી જેટલું તેલ નાખો. હવે તેને ગોલ્ડન બ્રાઉન કલર આવે ત્યાં સુધી સેકી લ્યો.

ત્યાર બાદ તેની ઉપર બનાવી ને રાખેલ બે ચમચી જેટલું સ્ટફિંગ નાખો. હવે ઢોસા ને ત્રિકોણ સેપ માં ફોલ્ડ કરી લ્યો. ત્યાર બાદ તેને એક પ્લેટ માં કાઢી લ્યો.

હવે તૈયાર છે આપણા ટેસ્ટી અને હેલ્ધી પાલક પનીર ના ઢોસા. હવે તેને ચટણી સાથે સર્વ કરો અને ગરમા ગરમ પાલક પનીર ના ઢોસા ખાવાનો આનંદ માણો.

પાલક પનીર ના ઢોસા બનાવવાની રીત | Recipre Video

Video Credit : Youtube/ Sattvik Kitchen

જો તમને આ રેસીપી નો વિડીયો ગમ્યો હોય તો Youtube પર Sattvik Kitchen ને Subscribe કરજો

રેસીપી ગમી હોય તો નીચે ⭐ સ્ટાર રેટિંગ ⭐ તેમજ ફીડબેક નીચે કોમેન્ટ કરી અચૂક જણાવશો, બીજી ઘણી બધી રેસીપી ની નીચે આપેલ છે તે અચૂક જુવો

Palak paneer dhosa recipe in gujarati

Palak paneer na dhosa - પાલક પનીર ના ઢોસા - Palak paneer na dhosa banavani rit - પાલક પનીર ના ઢોસા બનાવવાની રીત - Palak paneer dhosa recipe in gujarati

પાલક પનીર ના ઢોસા | Palak paneer na dhosa | Palak paneer na dhosa banavani rit | પાલક પનીર ના ઢોસા બનાવવાની રીત

જય શ્રી કૃષ્ણ મીત્રો, આજે આપણે ઘરે Palakpaneer na dhosa banavanirit – પાલકપનીર ના ઢોસા બનાવવાની રીત શીખીશું. આજે આપણે બટેટા ના સ્ટફિંગ ની જગ્યા એ પાલક અને પનીર નું સ્ટફિંગ તૈયાર કરીનેઢોસા બનાવતા શીખીશું, Ifyou like the recipe do subscribe SattvikKitchen  YouTube channel on YouTube , સવારે કે રાતે જમવામાં તમે આઢોસા બનાવી શકો છો. ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે અને બનાવવું પણ ખૂબજ સરળ છે. સાથે હેલ્થી પણ છે. નાના બાળકોહોય કે મોટા દરેક ને ભાવે છે. તો ચાલો આજે આપણે ઘરે ટેસ્ટી અનેહેલ્ધી Palak paneer dhosa recipe in gujarati શીખીએ.
4 from 1 vote
Prep Time 20 mins
Cook Time 15 mins
Total Time 35 mins
Course dosa
Cuisine south indian
Servings 3 વ્યક્તિ

Equipment

  • 1 કઢાઇ
  • 1 તવી

Ingredients
  

પાલક પનીર ના ઢોસા બનાવવા માટેની સામગ્રી

  • અડદ દાળ ½ કપ
  • મેથી દાણા ¼ ચમચી
  • સોના મસુરી ચોખા 2 કપ
  • પૌંઆ ¼ કપ
  • પાણીજરૂર મુજબ
  • ખાંડ ½ ચમચી

ઢોસા નું સ્ટફિંગ બનાવવા માટેની સામગ્રી

  • તેલ 2 ચમચી
  • પાલક 400 ગ્રામ
  • પાવભાજી મસાલો 1 ચમચી
  • ગરમ મસાલો ¼ ચમચી
  • લાલ મરચું પાવડર ½ ચમચી
  • ગ્રેટ કરેલું પનીર 250 ગ્રામ
  • સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું

Instructions
 

બેટર બનાવવા માટેની રીત

  • ઢોસા માટે બેટર બનાવવા માટે સૌથી પહેલાં એક બાઉલમાં અડદ ની દાળ લ્યો. હવે તેમાં મેથી ના દાણા નાખો. હવે તેને પાણી થી ધોઈ ને સાફ કરી લ્યો. ત્યાર બાદતેમાં એક કપ જેટલું પાણી નાખો. હવે તેને પાંચ થી છ કલાક માટે પલાળવા માટે રાખી દયો.
  • હવે બીજા બાઉલ માં ચોખા લ્યો. હવે તેને પાણી થી સરસ થી ધોઈ ને સાફ કરી લ્યો. હવે તેમાંપણ બે કપ જેટલું પાણી નાખો. હવે તેને પણ પાંચ થી છ કલાક માટે પલાળવા માટે રાખી દયો.
  • ત્યારબાદ એક મિક્સર જાર લ્યો. હવે તેમાં પલાળવા માટે રાખેલ ચોખા માંથી એક્સ્ટ્રા પાણી કાઢી ને મિક્સર જારમાંનાખો. હવે તેમાં વન ફોર્થ કપ જેટલું પાણી નાખો. હવે તેને સરસ થી પીસી લ્યો. ત્યાર બાદ તેને એક બાઉલ માં કાઢી લ્યો.
  • હવે પલાળવા માટે રાખેલ અડદ ની દાળ ને મિક્સર જારમાં નાખો. હવે તેમાં પણ વન ફૉર્થ કપ જેટલું પાણી નાખો. હવે તેમાં પૌંઆ નાખો. હવે તેનેસરસ થી પીસી લ્યો. ત્યાર બાદ તેને બાઉલ માં કાઢી લ્યો.
  • ચમચાની મદદ થી બેટર ને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો. ત્યાર બાદ તેને ઢાંકી ને છ થી આઠ કલાક માટે સેટ થવા માટે રાખી દયો.

સ્ટફિંગ બનાવવા માટેની રીત

  • સ્ટફિંગ બનાવવા માટે સૌથી પહેલાં ગેસ પર એક કઢાઇ મૂકો. હવે તેમાં તેલ નાખો. તેલ ગરમ થાય એટલે તેમાં ઝીણી સુધારેલી પાલક નાખો. હવેતેને ફૂલ આંચ પર ચાર થી પાંચ મિનિટ સુધી સેકી લ્યો.
  • ત્યારબાદ તેમાં પાવભાજી મસાલો, ગરમ મસાલો, લાલ મરચું પાવડર અને ગ્રેટ કરેલું પનીર નાખો. હવે તેમાં સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું નાખો. હવે બધી સામગ્રીને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો. હવે તેને બે થી ત્રણ મિનિટસુધી સેકી લ્યો. ત્યાર બાદ ગેસ બંધ કરી દયો. હવે તૈયાર છે આપણું સ્ટફિંગ.

પાલક પનીર ના ઢોસા બનાવવાની રીત

  • પાલક પનીર ઢોસા બનાવવા માટે સૌથી પહેલાં ગેસ પર એક તવી મૂકો. હવે તેમાં થોડું પાણી અને તેલછાંટો. ત્યાર બાદ તેને કોટન ના કપડાં થી લુછી લ્યો.
  • હવે સેટ થવા માટે રાખેલ બેટર ને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો. હવે તેમાં સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું અને ખાંડ નાખો. હવે ફરી થી તેને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો.
  • ત્યારબાદ એક કડછી જેટલું બેટર લઈ તેને તવી માં નાખો. હવે તેને ગોળ ગુમાવતા રાઉન્ડ સેપ આપો. હવે તેની ઉપર એક ચમચી જેટલું તેલ નાખો. હવે તેનેગોલ્ડન બ્રાઉન કલર આવે ત્યાં સુધી સેકી લ્યો.
  • ત્યારબાદ તેની ઉપર બનાવી ને રાખેલ બે ચમચી જેટલું સ્ટફિંગ નાખો. હવે ઢોસા ને ત્રિકોણ સેપ માં ફોલ્ડ કરી લ્યો. ત્યાર બાદ તેને એક પ્લેટ માં કાઢી લ્યો.
  • હવે તૈયાર છે આપણા ટેસ્ટી અને હેલ્ધી પાલક પનીર ના ઢોસા. હવે તેને ચટણી સાથે સર્વ કરો અને ગરમાગરમ પાલક પનીર ના ઢોસા ખાવાનો આનંદ માણો.
રેસીપી વિશે આપનો અભિપ્રાય જરૂરથી જણાવશોઉપર ⭐⭐⭐⭐⭐ રેટિંગ આપવા વિનંતી તેમજ તમેજ નીચે કોમેન્મટ પણ કરી શકો છો

આવીજ બીજી સ્વાદિષ્ટ સાઉથ ઇન્ડિયન રેસીપી ગુજરાતી મા આપેલ છે તે પણ જોવા વિનંતી

જીની ઢોસા બનાવવાની રીત | jini dosa banavani rit

ઉત્તપમ બનાવવાની રીત | uttapam banavani rit | uttapam recipe in gujarati

મેંદુ વડા બનાવવાની રેસીપી | Medu vada banavani rit | medu vada recipe in gujarati

મૂળા ના પરોઠા | mula na paratha recipe in gujarati

આપણે ઘરે મૂળા ના પરોઠા બનાવવાની રીત – mula na paratha banavani rit શીખીશું. ઠંડી ની ઋતુ માં મૂળા ખૂબ સરસ માર્કેટ માં મળતા હોય છે, If you like the recipe do subscribe Nilu’s kitchen  YouTube channel on YouTube , અને મૂળા ના પરાઠા ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ બને છે. એકવાર જરૂર બનાવો. જે પણ ટેસ્ટ કરશે તે તમારા વખાણ કરતા નહીં થાકે. સાથે આજે આપણે તેની સાથે જામફળ ની લોનજી બનાવતા પણ શીખીશું. નાના બાળકો હોય કે મોટા દરેક હસતા હસતા પેટ ભરીને ખાઈ લે છે. અને બનાવવું પણ ખૂબ સરળ છે. તો ચાલો આજે આપણે ઘરે ટેસ્ટી અને હેલ્ધી મૂળા ના પરાઠા અને જામફળ ની લોંજિ બનાવતા શીખીએ – mula na paratha recipe in gujarati.

પરાઠા માટે લોટ બાંધવા માટેની સામગ્રી

  • ઘઉં નો લોટ 2 કપ
  • ચીલી ફ્લેક્સ ½ ચમચી
  • સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું
  • કાળા તલ ½ ચમચી
  • ઝીણા સુધારેલા લીલાં ધાણા 2 ચમચી

મૂળા ના પરાઠા નું સ્ટફિંગ બનાવવા માટેની સામગ્રી

  • મૂળા 5-6
  • મૂળા ના ઝીણા સુધારેલા પાન
  • મરી 1 ચમચી
  • આખા ધાણા 1 ચમચી
  • વરિયાળી 1 ચમચી
  • જીરું 1 ચમચી
  • આદુ અને મરચાં ની પેસ્ટ 1 ચમચી
  • ઝીણા સુધારેલા લીલાં ધાણા 2 ચમચી
  • ઝીણી સુધારેલી ડુંગળી 1 ચમચી
  • અજમો ¼ ચમચી
  • દારીયા નો પાવડર 2 ચમચી
  • સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું
  • હળદર ½ ચમચી

જામફળ ની લોંજી બનાવવા માટેની સામગ્રી

  • જામફળ 2
  • તેલ 1 ચમચી
  • રાઈ ½ ચમચી
  • જીરું ½ ચમચી
  • કલોંજી ½ ચમચી
  • વરિયાળી ½ ચમચી
  • સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું
  • હળદર ¼ ચમચી
  • કાશ્મીરી લાલ મરચું પાવડર 1 ચમચી
  • ગોળ 2 ચમચી
  • લીંબુ નો રસ 1 ચમચી
  • ચાટ મસાલો ½ ચમચી
  • પાણી 1 કપ

લોટ બાંધવા માટેની રીત

લોટ બાંધવા માટે સૌથી પહેલાં એક કથરોટ માં ઘઉં નો લોટ લ્યો. હવે તેમાં ચીલી ફ્લેક્સ, સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું, કાળા તલ અને ઝીણા સુધારેલા લીલાં ધાણા નાખો. હવે બધી સામગ્રી ને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો.

હવે તેમાં જરૂર મુજબ થોડું થોડું કરીને પાણી નાખતા જાવ અને સરસ થી સોફ્ટ લોટ ગુંથી લ્યો. ત્યાર બાદ તેને ઢાંકી ને સેટ થવા માટે રાખી દયો.

સ્ટફિંગ બનાવવા માટેની રીત

સ્ટફિંગ બનાવવા માટે સૌથી પહેલાં મૂળા ને ધોઈ ને સાફ કરી લ્યો. હવે તેને ચાકુ ની મદદ થી છોલી લ્યો. હવે તેને ગ્રેટર ની મદદ થી ગ્રેટ કરી લ્યો.

હવે મૂળા ના પાન ને સરસ થી ધોઈ ને સાફ કરી લ્યો. હવે એક બાઉલમાં ગ્રેટ કરેલા મૂળા અને પાન નાખો. હવે તેમાં થોડું મીઠું નાખો. હવે તેને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો. હવે તેને દસ મિનિટ સુધી ઢાંકી ને સેટ થવા માટે રાખી દયો.

હવે મરી, આખા ધાણા, વરિયાળી અને જીરું ને દર દરૂ કૂટી ને એક વાટકી માં કાઢી ને રાખી લ્યો.

ત્યાર બાદ એક કોટન ના કપડાં માં સેટ થવા માટે રાખેલ મૂળા ને તેમાં નાખો. હવે તેની પોટલી બનાવી ને એક્સ્ટ્રા પાણી કાઢી લ્યો. હવે તેને એક બાઉલ માં કાઢી લ્યો.

ત્યાર બાદ તેમાં પીસી ને રાખેલ મસાલો નાખો. હવે તેમાં આદુ અને મરચાં ની પેસ્ટ, ઝીણી સુધારેલી ડુંગળી, અજમો, દારીયા નો પાવડર, સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું અને હળદર નાખો. હવે બધી સામગ્રી ને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો. હવે તૈયાર છે આપણું ટેસ્ટી સ્ટફિંગ.

મૂળા ના પરાઠા બનાવવાની રીત

મૂળા ના પરાઠા બનાવવા માટે સૌથી પહેલાં ગૂંથેલા લોટ ને ફરી થી ગુંથી લ્યો. હવે તેમાંથી એક લુવો બનાવી લ્યો. હવે તેની એક રોટલી વણી લ્યો.

તેમાં વચ્ચે સ્ટફિંગ રાખો. હવે તેની ઉપર  થોડો કોરો લોટ છાંટો. હવે રોટલી ની પ્લેટ ભરતાં તેને પેક કરી લ્યો. હવે ફરી થી તેનો લુવો બનાવી લ્યો. હવે ફરી થી કોરો લોટ લગાવી ને વેલણ ની મદદ થી વણી લ્યો.

ગેસ પર એક તવી મૂકો. હવે તેમાં વણી ને રાખેલ પરાઠા નાખો. હવે તેને બને તરફ તેલ લગાવી ને ગોલ્ડન બ્રાઉન કલર આવે ત્યાં સુધી સેકી લ્યો. ત્યાર બાદ તેને એક પ્લેટ માં કાઢી લ્યો. આવી રીતે બધા પરાઠા બનાવી લ્યો.

તૈયાર છે આપણા ટેસ્ટી અને હેલ્ધી મૂળા ના પરાઠા.

જામફળ ની લોંજી બનાવવા માટેની રીત

જામફળ ની લોંજી બનાવવા માટે સૌથી પહેલાં જામફળ ને છોલી લ્યો. હવે તેની વચ્ચે બીજ વાળો ભાગ કાઢી લ્યો. હવે  તેના નાના નાના ટુકડા કરી લ્યો.

ગેસ પર એક કુકર મૂકો. હવે તેમાં તેલ નાખો. તેલ ગરમ થાય એટલે તેમાં રાઈ, જીરું, કલોંજી અને વરિયાળી નાખો. હવે તેમાં જામફળ ના ટુકડા નાખો. હવે તેને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો.

તેમાં સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું, હળદર, કાશ્મીરી લાલ મરચું, ગોળ અને લીંબુ નો રસ નાખો. હવે તેમાં ચાટ મસાલો નાખો. હવે બધી સામગ્રી ને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો.

તેમાં એક કપ જેટલું પાણી નાખો. હવે તેને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો. હવે કુકર ને ઢાંકી ને એક સીટી વગાળી લ્યો. ત્યાર બાદ ગેસ બંધ કરી દયો.

કુકર ઠંડું થાય ત્યાર બાદ તેને એક બાઉલ માં કાઢી લ્યો. હવે તૈયાર છે આપણી ટેસ્ટી જામફળ ની લોંજી.

ગરમા ગરમ મૂળા ના પરાઠા સાથે જામફળ ની લોંજી સર્વ કરો અને ગરમા ગરમ પરાઠા ખાવાનો આનંદ માણો.

mula na paratha banavani rit | Recipe Video

Video Credit : Youtube/ Nilu’s kitchen

જો તમને આ રેસીપી નો વિડીયો ગમ્યો હોય તો Youtube પર Nilu’s kitchen ને Subscribe કરજો

રેસીપી ગમી હોય તો નીચે ⭐ સ્ટાર રેટિંગ ⭐ તેમજ ફીડબેક નીચે કોમેન્ટ કરી અચૂક જણાવશો, બીજી ઘણી બધી રેસીપી ની નીચે આપેલ છે તે અચૂક જુવો

mula na paratha recipe in gujarati

મૂળા ના પરોઠા - mula na paratha - mula na paratha recipe in gujarati - મૂળા ના પરોઠા બનાવવાની રીત - mula na paratha banavani rit

મૂળા ના પરોઠા | mula na paratha | mula na paratha recipe in gujarati

ઘરે મૂળા ના પરોઠા બનાવવાનીરીત – mula na paratha banavani rit શીખીશું. ઠંડી ની ઋતુ માં મૂળા ખૂબ સરસ માર્કેટ માં મળતા હોય છે, અને મૂળા ના પરાઠા ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ બને છે. એકવાર જરૂરબનાવો. જે પણ ટેસ્ટ કરશે તે તમારા વખાણ કરતા નહીં થાકે.સાથે આજે આપણે તેની સાથે જામફળ ની લોનજી બનાવતા પણ શીખીશું. નાના બાળકો હોય કે મોટા દરેક હસતા હસતા પેટ ભરીને ખાઈ લે છે. અને બનાવવું પણ ખૂબ સરળ છે. તો ચાલો આજે આપણે ઘરે ટેસ્ટીઅને હેલ્ધી મૂળા ના પરાઠા અને જામફળ ની લોંજિ બનાવતા શીખીએ – mula na paratha recipe in gujarati.
No ratings yet
Prep Time 21 mins
Cook Time 28 mins
Total Time 49 mins
Course parotha
Servings 4 વ્યક્તિ

Equipment

  • 1 તવી
  • 1 કુકર

Ingredients
  

પરાઠા માટે લોટ બાંધવા માટેની સામગ્રી

  • ઘઉં નો લોટ 2 કપ
  • ચીલી ફ્લેક્સ ½ ચમચી
  • સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું
  • કાળા તલ ½ ચમચી
  • ઝીણા સુધારેલા લીલાં ધાણા 2 ચમચી

મૂળા ના પરાઠા નું સ્ટફિંગ બનાવવા માટેની સામગ્રી

  • મૂળા 5-6
  • મૂળા ના ઝીણા સુધારેલા પાન
  • મરી 1 ચમચી
  • આખાધાણા 1 ચમચી
  • વરિયાળી 1 ચમચી
  • જીરું 1 ચમચી
  • આદુ અને મરચાં ની પેસ્ટ 1 ચમચી
  • ઝીણાસુધારેલા લીલાં ધાણા 2 ચમચી

ઝીણી સુધારેલી ડુંગળી 1 ચમચી

  • અજમો ¼ ચમચી
  • દારીયા નો પાવડર 2 ચમચીદારીયાનો પાવડર 2 ચમચી
  • સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું
  • હળદર ½ ચમચી

જામફળ ની લોંજી બનાવવા માટેની સામગ્રી

  • જામફળ 2
  • તેલ 1 ચમચી
  • રાઈ ½ ચમચી
  • જીરું ½ ચમચી
  • કલોંજી ½ ચમચી
  • વરિયાળી ½ ચમચી
  • સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું
  • હળદર ¼ ચમચી
  • કાશ્મીરી લાલ મરચું પાવડર 1 ચમચી
  • ગોળ 2 ચમચી
  • લીંબુનો રસ 1 ચમચી
  • ચાટ મસાલો ½ ચમચી
  • પાણી 1 કપ

Instructions
 

લોટ બાંધવા માટેની રીત

  • લોટ બાંધવા માટે સૌથી પહેલાં એક કથરોટ માં ઘઉં નો લોટ લ્યો. હવે તેમાં ચીલી ફ્લેક્સ,સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું, કાળા તલ અને ઝીણા સુધારેલાલીલાં ધાણા નાખો. હવે બધી સામગ્રી ને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરીલ્યો.
  • હવે તેમાં જરૂર મુજબ થોડું થોડું કરીને પાણી નાખતા જાવ અને સરસ થી સોફ્ટ લોટ ગુંથી લ્યો. ત્યાર બાદ તેને ઢાંકી ને સેટથવા માટે રાખી દયો.

સ્ટફિંગ બનાવવા માટેની રીત

  • સ્ટફિંગ બનાવવા માટે સૌથી પહેલાં મૂળા ને ધોઈ ને સાફ કરી લ્યો. હવે તેને ચાકુ ની મદદ થી છોલીલ્યો. હવે તેને ગ્રેટર ની મદદ થી ગ્રેટ કરી લ્યો.
  • હવે મૂળા ના પાન ને સરસ થી ધોઈ ને સાફ કરી લ્યો. હવે એક બાઉલમાં ગ્રેટ કરેલા મૂળા અને પાન નાખો. હવે તેમાંથોડું મીઠું નાખો. હવે તેને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો.હવે તેને દસ મિનિટ સુધી ઢાંકી ને સેટ થવા માટે રાખી દયો.
  • હવે મરી, આખા ધાણા,વરિયાળી અને જીરું ને દર દરૂ કૂટી ને એક વાટકી માં કાઢી ને રાખી લ્યો.
  • ત્યારબાદ એક કોટન ના કપડાં માં સેટ થવા માટે રાખેલ મૂળા ને તેમાં નાખો. હવે તેની પોટલી બનાવી ને એક્સ્ટ્રા પાણી કાઢી લ્યો. હવે તેને એક બાઉલ માં કાઢી લ્યો.
  • ત્યારબાદ તેમાં પીસી ને રાખેલ મસાલો નાખો. હવે તેમાં આદુ અને મરચાં ની પેસ્ટ, ઝીણી સુધારેલી ડુંગળી,અજમો, દારીયા નો પાવડર, સ્વાદપ્રમાણે મીઠું અને હળદર નાખો. હવે બધી સામગ્રી ને સરસ થી હલાવીને મિક્સ કરી લ્યો. હવે તૈયાર છે આપણું ટેસ્ટી સ્ટફિંગ.

મૂળાના પરાઠા બનાવવાની રીત

  • મૂળા ના પરાઠા બનાવવા માટે સૌથી પહેલાં ગૂંથેલા લોટ ને ફરી થી ગુંથી લ્યો. હવે તેમાંથી એક લુવો બનાવી લ્યો. હવે તેની એક રોટલી વણી લ્યો.
  • તેમાં વચ્ચે સ્ટફિંગ રાખો. હવે તેની ઉપર  થોડો કોરો લોટ છાંટો. હવે રોટલી ની પ્લેટ ભરતાં તેનેપેક કરી લ્યો. હવે ફરી થી તેનો લુવો બનાવી લ્યો. હવે ફરી થી કોરો લોટ લગાવી ને વેલણ ની મદદ થી વણી લ્યો.
  • તૈયાર છે આપણા ટેસ્ટી અને હેલ્ધી મૂળા ના પરાઠા.

જામફળની લોંજી બનાવવા માટેની રીત

  • જામફળ ની લોંજી બનાવવા માટે સૌથી પહેલાં જામફળ ને છોલી લ્યો. હવે તેની વચ્ચે બીજ વાળો ભાગકાઢી લ્યો. હવે તેના નાના નાના ટુકડા કરી લ્યો.
  • ગેસ પર એક કુકર મૂકો. હવે તેમાં તેલ નાખો. તેલ ગરમ થાય એટલે તેમાં રાઈ,જીરું, કલોંજી અને વરિયાળી નાખો. હવે તેમાં જામફળ ના ટુકડા નાખો. હવે તેને સરસ થી હલાવીને મિક્સ કરી લ્યો.
  • તેમાં સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું, હળદર, કાશ્મીરી લાલ મરચું, ગોળઅને લીંબુ નો રસ નાખો. હવે તેમાં ચાટ મસાલો નાખો. હવે બધી સામગ્રી ને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો.
  • કુકર ઠંડું થાય ત્યાર બાદ તેને એક બાઉલ માં કાઢી લ્યો. હવે તૈયાર છે આપણી ટેસ્ટી જામફળ ની લોંજી.
  • ગરમા ગરમ મૂળા ના પરાઠા સાથે જામફળ ની લોંજી સર્વ કરો અને ગરમા ગરમ પરાઠા ખાવાનો આનંદ માણો.
રેસીપી વિશે આપનો અભિપ્રાય જરૂરથી જણાવશોઉપર ⭐⭐⭐⭐⭐ રેટિંગ આપવા વિનંતી તેમજ તમેજ નીચે કોમેન્મટ પણ કરી શકો છો

આવીજ બીજી સ્વાદિષ્ટ Nasta Recipe નીચે આપેલ છે તે પણ જોવા વિનંતી

મગ ની દાળ ની કચોરી | મગની દાળની કચોરી | mag ni dal ni kachori

બટાકા ના ભજીયા બનાવવાની રીત | bataka na bhajiya recipe in gujarati

ચીઝ લોચો બનાવવાની રીત | cheese locho banavani rit | cheese locho recipe in gujarati

દાબેલીનો મસાલો બનાવવાની રીત | dabeli no masalo banavani rit | dabeli masala recipe in gujarati | kacchi dabeli masala

લસણીયા ગાંઠિયા બનાવવાની રીત | lasaniya gathiya banavani rit | lasaniya gathiya recipe in gujarati

સંતરા ની બરફી બનાવવાની રીત | Santra ni barfi banavani rit

આજે આપણે ઘરે સંતરા ની બરફી બનાવવાની રીત – Santra ni barfi banavani rit શીખીશું. ઠંડી ની ઋતુ માં માર્કેટ માં સંતરા ખૂબ સરસ મળતા હોય છે, If you like the recipe do subscribe Sonal Ki Rasoi  YouTube channel on YouTube , આજે આપણે ઘરે હલ્દીરામ ની સ્ટાઈલ માં સંતરા ની બરફી બનાવતા શીખીશું. ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે અને બનાવવું પણ ખૂબ જ સરળ છે. નાના બાળકો હોય કે મોટા દરેક ને ભાવે છે. ઘરે કોઈ મેહમાન આવે ત્યારે કે કોઈ સ્પેશિયલ ઑકેશન પર સંતરા ની બરફી ઘરે એક વાર જરૂર બનાવો. તો ચાલો આજે આપણે ઘરે ટેસ્ટી Santra barfi recipe in gujarti શીખીએ.

સંતરા ની બરફી બનાવવા જરૂરી સામગ્રી

  • મિલ્ક પાવડર 1 કપ
  • સંતરા 5
  • દૂધ ½ કપ
  • ઘી 1 ચમચી
  • ખાંડ ¾ કપ
  • ઓરેન્જ ફૂડ કલર 2-3 ચપટી
  • નારિયલ નો ચૂરો 1 ½ કપ
  • ઓરેંજ એસેંશ 1 ચમચી
  • સિલ્વર વર્ક

સંતરા ની બરફી બનાવવાની રીત

સંતરા ની બરફી બનાવવા માટે સૌથી પહેલાં સંતરા ને છોલી ને તેનો પલ્પ કાઢી ને એક બાઉલ માં રાખી લ્યો. તેના બીજ અને રેસા સરસ થી કાઢી ને ક્લીન કરી લેવું.

ત્યાર બાદ એક કઢાઇ માં દૂધ નાખો. હવે તેમાં મિલ્ક પાવડર નાખો. હવે તેને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો. હવે તેમાં એક ચમચી જેટલું ઘી નાખો. હવે તેને ફરી થી સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો.

તેને ગેસ પર મૂકો. હવે તેને બે થી ત્રણ મિનિટ સુધી ધીમા તાપે સેકી લ્યો. કઢાઇ માં ચિપકવા નું બંધ થાય ત્યાં સુધી સરસ થી સેકી લ્યો. ત્યાર બાદ તેને એક પ્લેટ માં કાઢી લ્યો. હવે તૈયાર છે બરફી માં નાખવા માટેનો હોમ મેડ માવો.

હવે ગેસ પર એક કઢાઇ મૂકો. હવે તેમાં સંતરા નો પલ્પ નાખો. હવે તેને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો. હવે તેને દસ મિનિટ સુધી પ્રેસ કરતા હલાવી લ્યો. જેથી સંતરા સરસ થી એક રસ થઈ જાય.

ત્યાર બાદ તેમાં ખાંડ નાખો. હવે તેને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો. હવે ખાંડ મેલ્ટ થાય ત્યાં સુધી તેને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો. હવે તેમાં ફુડ કલર નાખો. હવે તેને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો. હવે તેને એક ઘટ મિશ્રણ તૈયાર થાય ત્યાં સુધી સેકી લ્યો.

તેમાં થોડું થોડું કરીને નારિયલ નો ચૂરો નાખો. હવે તેને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો. હવે તેને એક થી બે મિનિટ સુધી સેકી લ્યો.

ત્યાર બાદ તેમાં બનાવી ને રાખેલ માવો નાખો. હવે તેને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો. હવે મેસર ની મદદ થી મેસ કરતા જાવ અને સરસ થી મિક્સ કરતા બરફી ને સેકી લ્યો.

તેમાં ઓરેન્જ એસેન્શ નાખો. હવે તેને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો. હવે બરફી નું મિશ્રણ આપણું તૈયાર છે. હવે ગેસ બંધ કરી દયો.

હવે એક ચોરસ ટ્રે પર બટર પેપર મૂકો. હવે તેની ઉપર ઘી લગાવી લ્યો. હવે તેની ઉપર સંતરા ની બરફી નું મિશ્રણ નાખો. હવે તેને ચમચા ની મદદ થી સરસ થી સેટ કરી લ્યો. હવે તેની ઉપર સિલ્વર વર્ક લગાવી લ્યો.

બરફી ને ઠંડી થવા માટે રાખી દયો. ત્યાર બાદ ચાકુ ની મદદ થી તેના ચોરસ કટ લગાવી લ્યો. હવે તૈયાર છે આપણી ટેસ્ટી સંતરા ની બરફી.

Santra barfi recipe notes

  • હોમ મેડ માવા ની જગ્યા એ તમે બજાર માં મળતા માવા નો ઉપયોગ કરી ને બરફી બનાવી શકો છો.
  • જરૂર લાગે તો ફુડ કલર ને દૂધ માં મિક્સ કરી ને બરફી માં નાખી ને ઓરેન્જ કલર લાવી શકાય છે.

Santra ni barfi banavani rit | Recipe Video

Video Credit : Youtube/ Sonal Ki Rasoi

જો તમને આ રેસીપી નો વિડીયો ગમ્યો હોય તો Youtube પર Sonal Ki Rasoi ને Subscribe કરજો

રેસીપી ગમી હોય તો નીચે ⭐ સ્ટાર રેટિંગ ⭐ તેમજ ફીડબેક નીચે કોમેન્ટ કરી અચૂક જણાવશો, બીજી ઘણી બધી રેસીપી ની નીચે આપેલ છે તે અચૂક જુવો

Santra barfi recipe in gujarti

સંતરા ની બરફી - Santra ni barfi - સંતરા ની બરફી બનાવવાની રીત - Santra ni barfi banavani rit - Santra barfi recipe in gujarti

સંતરા ની બરફી | Santra ni barfi | સંતરા ની બરફી બનાવવાની રીત | Santra ni barfi banavani rit | Santra barfi recipe in gujarti

આજે આપણે ઘરે સંતરા ની બરફી બનાવવાની રીત – Santra ni barfi banavani rit શીખીશું. ઠંડી ની ઋતુ માં માર્કેટ માં સંતરા ખૂબસરસ મળતા હોય છે, આજે આપણે ઘરે હલ્દીરામ ની સ્ટાઈલ માં સંતરાની બરફી બનાવતા શીખીશું. ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે અને બનાવવુંપણ ખૂબ જ સરળ છે. નાના બાળકો હોય કે મોટા દરેક ને ભાવે છે.ઘરે કોઈ મેહમાન આવે ત્યારે કે કોઈ સ્પેશિયલ ઑકેશન પર સંતરા ની બરફી ઘરેએક વાર જરૂર બનાવો. તો ચાલો આજે આપણે ઘરે ટેસ્ટી Santra barfi recipe in gujarti શીખીએ.
No ratings yet
Prep Time 20 mins
Cook Time 29 mins
Total Time 49 mins
Course barfi
Cuisine Indian
Servings 4 વ્યક્તિ

Equipment

  • 1 કડાઈ

Ingredients
  

સંતરા ની બરફી બનાવવા જરૂરી સામગ્રી

  • 1 કપ મિલ્ક પાવડર
  • 5 સંતરા
  • ½ કપ દૂધ
  • 1 ચમચી ઘી
  • ¾ કપ ખાંડ
  • 2-3 ઓરેન્જફૂડ કલર
  • કપ નારિયલનો ચૂરો
  • ઓરેંજ એસેંશ 1 ચમચી
  • સિલ્વરવર્ક

Instructions
 

સંતરા ની બરફી બનાવવાની રીત | Santra ni barfi banavanirit | Santra barfi recipe in gujarti

  • સંતરાની બરફી બનાવવા માટે સૌથી પહેલાં સંતરા ને છોલી ને તેનો પલ્પ કાઢી ને એક બાઉલ માં રાખી લ્યો. તેના બીજ અનેરેસા સરસ થી કાઢી ને ક્લીન કરી લેવું.
  • ત્યારબાદ એક કઢાઇ માં દૂધ નાખો. હવે તેમાં મિલ્ક પાવડર નાખો. હવે તેને સરસ થી હલાવી નેમિક્સ કરી લ્યો. હવે તેમાં એક ચમચી જેટલું ઘી નાખો. હવે તેને ફરી થી સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો.
  • તેને ગેસ પર મૂકો. હવે તેને બે થી ત્રણ મિનિટ સુધી ધીમા તાપે સેકી લ્યો. કઢાઇ માં ચિપકવા નું બંધ થાય ત્યાં સુધી સરસ થી સેકી લ્યો. ત્યાર બાદ તેને એક પ્લેટ માં કાઢી લ્યો. હવે તૈયાર છેબરફી માં નાખવા માટેનો હોમ મેડ માવો.
  • હવે ગેસ પર એક કઢાઇ મૂકો. હવે તેમાં સંતરા નો પલ્પ નાખો. હવે તેને સરસ થી હલાવીને મિક્સ કરી લ્યો. હવે તેને દસ મિનિટ સુધી પ્રેસ કરતા હલાવીલ્યો. જેથી સંતરા સરસ થી એક રસ થઈ જાય.
  • ત્યારબાદ તેમાં ખાંડ નાખો. હવે તેને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો. હવે ખાંડ મેલ્ટથાય ત્યાં સુધી તેને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો. હવે તેમાંફુડ કલર નાખો. હવે તેને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો.હવે તેને એક ઘટ મિશ્રણ તૈયાર થાય ત્યાં સુધી સેકી લ્યો.
  • તેમાં થોડું થોડું કરીને નારિયલ નો ચૂરો નાખો. હવે તેને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો. હવે તેને એક થી બે મિનિટ સુધી સેકી લ્યો.
  • ત્યારબાદ તેમાં બનાવી ને રાખેલ માવો નાખો. હવે તેને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો. હવે મેસર ની મદદ થી મેસ કરતા જાવ અને સરસ થી મિક્સ કરતા બરફી ને સેકી લ્યો.
  • તેમાં ઓરેન્જ એસેન્શ નાખો. હવે તેને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો. હવે બરફી નુંમિશ્રણ આપણું તૈયાર છે. હવે ગેસ બંધ કરી દયો.
  • હવે એક ચોરસ ટ્રે પર બટર પેપર મૂકો. હવે તેની ઉપર ઘી લગાવી લ્યો. હવે તેની ઉપર સંતરા ની બરફીનું મિશ્રણ નાખો. હવે તેને ચમચા ની મદદ થી સરસ થી સેટ કરી લ્યો.હવે તેની ઉપર સિલ્વર વર્ક લગાવી લ્યો.
  • બરફીને ઠંડી થવા માટે રાખી દયો. ત્યાર બાદ ચાકુ ની મદદ થી તેના ચોરસ કટ લગાવી લ્યો. હવેતૈયાર છે આપણી ટેસ્ટી સંતરા ની બરફી.

Santra barfi recipe notes

  • હોમ મેડ માવા ની જગ્યા એ તમે બજાર માં મળતા માવા નો ઉપયોગ કરી ને બરફી બનાવી શકો છો.
  • જરૂરલાગે તો ફુડ કલર ને દૂધ માં મિક્સ કરી ને બરફી માં નાખી ને ઓરેન્જ કલર લાવી શકાય છે.
રેસીપી વિશે આપનો અભિપ્રાય જરૂરથી જણાવશોઉપર ⭐⭐⭐⭐⭐ રેટિંગ આપવા વિનંતી તેમજ તમેજ નીચે કોમેન્મટ પણ કરી શકો છો

આવીજ બીજી સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈ રેસીપી ગુજરાતી મા આપેલ છે તે પણ જોવા વિનંતી

ચોકલેટ કેક પોપ્સ બનાવવાની રીત | chocolate Cake Pops banavani rit

મોહનથાળ બનાવવાની રીત | મોહન થાળ બનાવવાની રીત | mohanthal banavani rit | mohanthal recipe in gujarati

ગુંદર પાક બનાવવાની રીત | gundar pak recipe in gujarati | ગુંદર ના લાડુ બનાવવાની રીત | ગુંદર ના લાડુ | Gund na ladoo recipe in Gujarati | gund na ladoo banavani rit

મગ ની દાળ ની કચોરી | મગની દાળની કચોરી | mag ni dal ni kachori

 ઘરે મગ ની દાળ ની કચોરી બનાવવાની રીત – mag ni dal ni kachori banavani rit શીખીશું. આજે આપણે એકદમ માર્કેટ માં મળતી કચોડી જેવી જ ખસ્તા અને ફૂલી ફૂલી કચોરી  ઘરે બનાવતા શીખીશું, If you like the recipe do subscribe Recipes Hub  YouTube channel on YouTube , ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે અને બનાવવું પણ ખૂબ જ સરળ છે. એકવાર બનાવ્યા પછી તેને એક અઠવાડિયા સુધી સ્ટોર કરીને રાખી શકાય છે. બાળકો ને ટિફિન માં કે સફર માં પણ તમે સાથે લઈ જઈ શકો છો. નાના બાળકો હોય કે મોટા દરેક ને ભાવે છે. તો ચાલો આજે આપણે ઘરે ટેસ્ટી અને ખસ્તા મગની દાળની કચોરી બનાવતા શીખીએ.

મગ ની દાળ ની કચોરી નો લોટ બાંધવા માટેની સામગ્રી

  • મેંદો 2 કપ
  • અજમો ½ ચમચી
  • સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું
  • તેલ ¼ કપ
  • પાણી જરૂર મુજબ

કચોરી નું સ્ટફિંગ બનાવવા માટેની સામગ્રી

  • મગ ની દાળ ½ કપ
  • આખા ધાણા 1 ચમચી
  • વરિયાળી 1 ચમચી
  • જીરું 1 ચમચી
  • તેલ 2 ચમચી
  • કલોંજી ½ ચમચી
  • ઝીણા સુધારેલા લીલાં મરચાં 1
  • આદુ લસણ ની પેસ્ટ 1 ચમચી
  • બેસન 2 ચમચી
  • હિંગ ¼ ચમચી
  • હળદર ¼ ચમચી
  • લાલ મરચું પાવડર ½ ચમચી
  • ધાણા પાવડર 1 ચમચી
  • ગરમ મસાલો ½ ચમચી
  • સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું
  • આમચૂર પાવડર 1 ચમચી
  • ઘી 1 ચમચી
  • કસૂરી મેથી 1 ચમચી
  • બેકિંગ સોડા ¼ ચમચી

મગ ની દાળ ની કચોરી નો લોટ બાંધવા માટેની રીત

લોટ બાંધવા માટે સૌથી પહેલાં એક કથરોટ માં મેંદો લ્યો. હવે તેમાં અજમો, સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું, અને તેલ નાખો. હવે બધી સામગ્રી ને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો.

હવે તેમાં થોડું થોડું કરીને પાણી નાખતા જાવ અને સરસ થી સોફ્ટ લોટ ગુંથી લ્યો. ત્યાર બાદ તેને ઢાંકી ને સેટ થવા માટે રાખી દયો.

કચોરી નું સ્ટફિંગ બનાવવા માટેની રીત

સ્ટફિંગ બનાવવા માટે સૌથી પહેલાં પલાળી ને રાખેલી મગ ની દાળ લ્યો. અહીંયા છડિયા દાળ લેવી. હવે તેને એક મિક્સર જારમાં નાખો. હવે તેને સરસ થી પીસી લ્યો.

ગેસ પર એક કઢાઇ મૂકો. હવે તેમાં તેલ નાખો. તેલ ગરમ થાય એટલે તેમાં કલોંજી નાખો. હવે તેમાં ઝીણા સુધારેલા લીલાં મરચાં અને આદુ લસણ ની પેસ્ટ નાખો. હવે તેને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો.

તેમાં બે ચમચી જેટલો બેસન નાખો. હવે તેને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો. હવે તેમાં પીસી ને રાખેલ દાળ ને નાખો. હવે તેને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો. હવે તેને ધીમા તાપે ત્રણ થી ચાર મિનિટ સુધી સેકી લ્યો.

તેમાં હિંગ, હળદર, લાલ મરચું પાવડર, ધાણા પાવડર, ગરમ મસાલો, ખાંડ અને આમચૂર પાવડર નાખો. હવે બધી સામગ્રી ને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો.

હવે તેમાં એક ચમચી જેટલું ઘી નાખો. હવે તેને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો. હવે સ્ટફિંગ ડ્રાય થઇ જાય અને ગોલ્ડન બ્રાઉન કલર આવે ત્ત્યાં સુધી તેને સેકી લ્યો. હવે તેમાં કસૂરી મેથી ને બને હાથ થી મસળી ને નાખો. હવે તેમાં બેકિંગ સોડા નાખો. હવે તેને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો. હવે તૈયાર છે આપણું સ્ટફિંગ.

સ્ટફિંગ ઠંડું થાય બાદ તેના નાના નાના બોલ બનાવી ને રાખી લ્યો.

મગની દાળની કચોરી બનાવવાની રીત

મગ દાળ ની કચોરી બનાવવા માટે સૌથી પહેલાં ગૂંથેલા લોટ ને ફરી થી ગુંથી લ્યો. હવે તેના એક સરખા લુવા બનાવી લ્યો. હવે તેમાં થી એક લુવો લ્યો.

હવે તેને હાથ થી પ્રેસ કરતા કટોરી નો સેપ આપો. હવે તેની વચ્ચે સ્ટફિંગ નો બોલ રાખો. હવે તેને સરસ થી કવર કરી ને પેક કરી લ્યો. હવે તેને હાથ થી પ્રેસ કરતા પૂરી ની જેમ બનાવી લ્યો. ત્યાર બાદ તેને એક પ્લેટ માં રાખી લ્યો. સુખાઇ ન જાય તેના માટે તેને ઢાંકી ને રાખવુ. આવી રીતે બધી કચોરી બનાવી ને તૈયાર કરી લ્યો.

ગેસ પર એક કઢાઇ મૂકો. હવે તેમાં તેલ નાખો. તેલ ગરમ થાય એટલે તેમાં તળવા માટે કચોરી નાખો. હવે તેને બને તરફ ગોલ્ડન બ્રાઉન કલર આવે ત્યાં સુધી તળી લ્યો. ત્યાર બાદ તેને એક પ્લેટ માં કાઢી લ્યો.

તૈયાર છે આપણી ટેસ્ટી અને ખસ્તા કચોરી. હવે તેને ગરમા ગરમ ખાવાનો આનંદ માણો.

મગની દાળની કચોરી  | mag ni dal ni kachori | recipe Video

Video Credit : Youtube/ Recipes Hub

જો તમને આ રેસીપી નો વિડીયો ગમ્યો હોય તો Youtube પર Recipes Hub ને Subscribe કરજો

રેસીપી ગમી હોય તો નીચે ⭐ સ્ટાર રેટિંગ ⭐ તેમજ ફીડબેક નીચે કોમેન્ટ કરી અચૂક જણાવશો, બીજી ઘણી બધી રેસીપી ની નીચે આપેલ છે તે અચૂક જુવો

moong dal kachori recipe gujarati

મગ ની દાળ ની કચોરી - મગની દાળની કચોરી - mag ni dal ni kachori - moong dal kachori recipe gujarati - મગ ની દાળ ની કચોરી બનાવવાની રીત

મગ ની દાળ ની કચોરી | મગની દાળની કચોરી | mag ni dal ni kachori | moong dal kachori recipe gujarati

ઘરે મગ ની દાળની કચોરી બનાવવાની રીત – mag ni dal ni kachori banavani rit શીખીશું. આજે આપણે એકદમ માર્કેટ માં મળતી કચોડી જેવી જ ખસ્તા અને ફૂલી ફૂલી કચોરી  ઘરે બનાવતા શીખીશું, ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે અને બનાવવું પણ ખૂબ જ સરળ છે. એકવાર બનાવ્યા પછી તેને એક અઠવાડિયા સુધી સ્ટોર કરીને રાખી શકાય છે.બાળકો ને ટિફિન માં કે સફર માં પણ તમે સાથે લઈ જઈ શકો છો. નાના બાળકો હોય કે મોટા દરેક ને ભાવે છે. તો ચાલો આજે આપણે ઘરે ટેસ્ટી અને ખસ્તા મગની દાળની કચોરી બનાવતા – moong dal kachori recipe gujarati શીખીએ.
No ratings yet
Prep Time 20 mins
Cook Time 30 mins
Total Time 50 mins
Course kachori
Cuisine Indian
Servings 3 વ્યક્તિ

Equipment

  • 1 કઢાઇ

Ingredients
  

મગ ની દાળ ની કચોરી નો લોટ બાંધવા માટેની સામગ્રી

  • મેંદો 2 કપ
  • અજમો ½ ચમચી
  • સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું
  • તેલ ¼ કપ
  • પાણી જરૂર મુજબ

કચોરી નું સ્ટફિંગ બનાવવા માટેની સામગ્રી

  • મગ ની દાળ ½ કપ
  • આખા ધાણા 1 ચમચી
  • વરિયાળી 1 ચમચી
  • જીરું 1 ચમચી
  • તેલ 2 ચમચી
  • કલોંજી ½ ચમચી
  • ઝીણા સુધારેલા લીલાં મરચાં 1
  • આદુ લસણ ની પેસ્ટ 1 ચમચી
  • બેસન 2 ચમચી
  • હિંગ ¼ ચમચી
  • હળદર ¼ ચમચી
  • લાલ મરચું પાવડર ½ ચમચી
  • ધાણા પાવડર 1 ચમચી
  • ગરમ મસાલો ½ ચમચી
  • સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું
  • આમચૂર પાવડર 1 ચમચી
  • ઘી 1 ચમચી
  • કસૂરી મેથી 1 ચમચી
  • બેકિંગ સોડા ¼ ચમચી

Instructions
 

મગ ની દાળ ની કચોરી નો લોટ બાંધવા માટેની રીત

  • લોટ બાંધવા માટે સૌથી પહેલાં એક કથરોટ માં મેંદો લ્યો. હવે તેમાં અજમો, સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું, અને તેલ નાખો. હવે બધી સામગ્રી ને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો.
  • હવે તેમાં થોડું થોડું કરીને પાણી નાખતા જાવ અને સરસ થી સોફ્ટ લોટ ગુંથી લ્યો. ત્યાર બાદ તેને ઢાંકી ને સેટ થવા માટે રાખી દયો.

કચોરી નું સ્ટફિંગ બનાવવા માટેની રીત

  • સ્ટફિંગ બનાવવા માટે સૌથી પહેલાં પલાળી ને રાખેલી મગ ની દાળ લ્યો. અહીંયા છડિયા દાળ લેવી. હવે તેને એક મિક્સર જારમાં નાખો. હવે તેને સરસથી પીસી લ્યો.
  • ગેસ પર એક કઢાઇ મૂકો. હવે તેમાં તેલ નાખો. તેલ ગરમ થાય એટલે તેમાં કલોંજી નાખો.હવે તેમાં ઝીણા સુધારેલા લીલાં મરચાં અને આદુ લસણ ની પેસ્ટ નાખો.હવે તેને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો.
  • તેમાં બે ચમચી જેટલો બેસન નાખો. હવે તેને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો. હવે તેમાંપીસી ને રાખેલ દાળ ને નાખો. હવે તેને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરીલ્યો. હવે તેને ધીમા તાપે ત્રણ થી ચાર મિનિટ સુધી સેકી લ્યો.
  • તેમાં હિંગ, હળદર,લાલ મરચું પાવડર, ધાણા પાવડર, ગરમ મસાલો, ખાંડ અને આમચૂર પાવડર નાખો. હવે બધી સામગ્રી ને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો.
  • હવે તેમાં એક ચમચી જેટલું ઘી નાખો. હવે તેને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો. હવે સ્ટફિંગ ડ્રાય થઇ જાય અને ગોલ્ડન બ્રાઉન કલર આવે ત્ત્યાં સુધી તેને સેકી લ્યો. હવે તેમાં કસૂરી મેથી ને બને હાથ થી મસળી ને નાખો. હવેતેમાં બેકિંગ સોડા નાખો. હવે તેને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરીલ્યો. હવે તૈયાર છે આપણું સ્ટફિંગ.
  • સ્ટફિંગ ઠંડું થાય બાદ તેના નાના નાના બોલ બનાવી ને રાખી લ્યો.

મગની દાળની કચોરી બનાવવાની રીત

  • મગ દાળની કચોરી બનાવવા માટે સૌથી પહેલાં ગૂંથેલા લોટ ને ફરી થી ગુંથી લ્યો. હવે તેના એક સરખા લુવા બનાવી લ્યો. હવે તેમાં થી એક લુવો લ્યો.
  • હવે તેને હાથ થી પ્રેસ કરતા કટોરી નો સેપ આપો. હવે તેની વચ્ચે સ્ટફિંગ નો બોલ રાખો. હવે તેને સરસ થી કવર કરી ને પેક કરી લ્યો. હવે તેને હાથ થી પ્રેસ કરતા પૂરી નીજેમ બનાવી લ્યો. ત્યાર બાદ તેને એક પ્લેટ માં રાખી લ્યો.સુખાઇ ન જાય તેના માટે તેને ઢાંકી ને રાખવુ. આવીરીતે બધી કચોરી બનાવી ને તૈયાર કરી લ્યો.
  • ગેસ પર એક કઢાઇ મૂકો. હવે તેમાં તેલ નાખો. તેલ ગરમ થાય એટલે તેમાં તળવા માટેકચોરી નાખો. હવે તેને બને તરફ ગોલ્ડન બ્રાઉન કલર આવે ત્યાં સુધીતળી લ્યો. ત્યાર બાદ તેને એક પ્લેટ માં કાઢી લ્યો.
  • તૈયાર છે આપણી ટેસ્ટી અને ખસ્તા કચોરી. હવે તેને ગરમા ગરમ ખાવાનો આનંદ માણો.
રેસીપી વિશે આપનો અભિપ્રાય જરૂરથી જણાવશોઉપર ⭐⭐⭐⭐⭐ રેટિંગ આપવા વિનંતી તેમજ તમેજ નીચે કોમેન્મટ પણ કરી શકો છો

આવીજ બીજી સ્વાદિષ્ટ Nasta Recipe નીચે આપેલ છે તે પણ જોવા વિનંતી

સોજી ની સેન્ડવીચ બનાવવાની રીત | Soji ni sandwich banavani rit

દાલ પકવાન ની રેસીપી | દાળ પકવાન બનાવવાની રીત | dal pakwan banavani rit gujarati ma | dal pakwan recipe in gujarati

લસણીયા બટાકા બનાવવાની રીત | લસણીયા બટાકા ની રેસીપી | લસણીયા બટાકા નું શાક બનાવવાની રીત | lasaniya batata recipe kathiyawadi style in gujarati | lasaniya batata recipe in gujarati

મેગી ના ભજીયા બનાવાની રીત | maggi na bhajiya banavani rit | maggi bhajiya recipe in gujarati

બાજરી ના લોટ ના વડા બનાવવાની રીત | bajri na vada banavani rit | bajri na lot na vada recipe in gujarati