આજે આપણે ઘરે ટેસ્ટી અગિયારસ સ્પેશિયલ પનીર નું ફરાળી શાક બનાવવાની રીત – Agiyaras special paneer nu farali shaak banavani rit શીખીશું, If you like the recipe do subscribe Sattvik Kitchen YouTube channel on YouTube , આજે આપણે વ્રત કે ઉપવાસ માં ખાઈ શકાય તેવું પનીર નું ખૂબ જ ટેસ્ટી શાક બનાવતા શીખીશું. આ શાક ને તમે ફરાળી પૂરી કે ફરાળી રોટલી સાથે ખાઈ શકો છો. ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે અને બનાવવું પણ ખૂબ જ સરળ છે. નાના બાળકો હોય કે મોટા દરેક ને ભાવે છે. તો ચાલો આજે આપણે ઘરે ટેસ્ટી અગિયારસ સ્પેશિયલ Paneer farali shaak recipe in gujarati શીખીએ.
પનીર નું ફરાળી શાક બનાવવા જરૂરી સામગ્રી
- ટામેટા 2
- કાજુ 15-20
- તેલ 3 ચમચી
- જીરું ½ ચમચી
- ગ્રેટ કરેલું આદુ 1 ચમચી
- હળદર ¼ ચમચી
- લાલ મરચું પાવડર 1 ચમચી
- ધાણા પાવડર ½ ચમચી
- મરી પાવડર ¼ ચમચી
- એલચી પાવડર ½ ચમચી
- તજ પાવડર ¼ ચમચી
- પાણી 1 કપ
- સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું
- પનીર 200 ગ્રામ
- ઝીણા સુધારેલા લીલાં ધાણા 1 ચમચી
અગિયારસ સ્પેશિયલ પનીર નું ફરાળી શાક બનાવવાની રીત
અગિયારસ સ્પેશિયલ પનીર નું ફરાળી શાક બનાવવા માટે સૌથી પહેલાં ટામેટા ના ટુકડા કરી લ્યો. હવે તેને એક મિક્સર જારમાં નાખો. હવે તેમાં કાજુ નાખો. હવે તેને સરસ થી પીસી લ્યો. ત્યાર બાદ તેને એક બાઉલ માં કાઢી લ્યો.
ગેસ પર એક કઢાઇ મૂકો. હવે તેમાં તેલ નાખો. તેલ ગરમ થાય એટલે તેમાં જીરું નાખો. હવે તેમાં આદુ ની પેસ્ટ નાખો. હવે તેને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો.
ત્યાર બાદ તેમાં પીસી ને રાખેલી ટામેટા ની ગ્રેવી નાખો. હવે તેને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો. હવે તેમાં હળદર, લાલ મરચું પાવડર, ધાણા પાવડર, મરી પાવડર, એલચી પાવડર અને તજ પાવડર નાખો. હવે તેને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો. હવે તેલ છૂટું થાય ત્યાં સુધી મસાલા ને સેકી લ્યો.
તેમાં એક કપ જેટલું પાણી નાખો. હવે તેને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો. હવે તેમાં સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું નાખો. હવે તેને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો. હવે તેમાં પનીર ના ટુકડા કરી ને નાખો. હવે તેને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો. હવે તેને ઢાંકી ને ત્રણ થી ચાર મિનિટ સુધી ચડવા દયો.
ત્યાર બાદ તેમાં ઝીણા સુધારેલા લીલાં ધાણા નાખો. હવે તેને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો. ત્યાર બાદ ગેસ બંધ કરી દયો.
હવે તૈયાર છે આપણું ટેસ્ટી અગિયારસ સ્પેશિયલ પનીર નું શાક. હવે તેને ફરાળી પૂરી કે રોટલી સાથે સર્વ કરો અને ગરમા ગરમ પનીર નું શાક ખાવાનો આનંદ માણો.
Agiyaras special paneer nu farali shaak banavani rit | Recipe Video
જો તમને આ રેસીપી નો વિડીયો ગમ્યો હોય તો Youtube પર Sattvik Kitchen ને Subscribe કરજો
રેસીપી ગમી હોય તો નીચે ⭐ સ્ટાર રેટિંગ ⭐ તેમજ ફીડબેક નીચે કોમેન્ટ કરી અચૂક જણાવશો, બીજી ઘણી બધી રેસીપી ની નીચે આપેલ છે તે અચૂક જુવો
Paneer farali shaak recipe in gujarati
અગિયારસ સ્પેશિયલ પનીર નું ફરાળી શાક | Agiyaras special paneer nu farali shaak | અગિયારસ સ્પેશિયલ પનીર નું ફરાળી શાક બનાવવાની રીત | Paneer farali shaak recipe in gujarati
Equipment
- 1 કડાઈ
Ingredients
પનીર નું ફરાળી શાક બનાવવા જરૂરી સામગ્રી
- 2 ટામેટા
- 15-20 કાજુ
- 3 ચમચી તેલ
- ½ ચમચી જીરું
- 1 ચમચી ગ્રેટ કરેલું આદુ
- ¼ ચમચી હળદર
- 1 ચમચી લાલ મરચું પાવડર
- ½ ચમચી ધાણા પાવડર
- ¼ ચમચી મરી પાવડર
- ½ ચમચી એલચી પાવડર
- ¼ ચમચી તજ પાવડર
- 1 કપ પાણી
- સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું
- 200 ગ્રામ પનીર
- 1 ચમચી ઝીણા સુધારેલા લીલાં ધાણા
Instructions
Agiyaras special paneer nu farali shaak | અગિયારસ સ્પેશિયલ પનીર નું ફરાળી શાક બનાવવાની રીત | Paneer farali shaak recipe in gujarati
- અગિયારસ સ્પેશિયલ પનીર નું ફરાળી શાક બનાવવા માટે સૌથી પહેલાં ટામેટા ના ટુકડા કરી લ્યો. હવે તેને એક મિક્સર જારમાંનાખો. હવે તેમાં કાજુ નાખો. હવે તેને સરસથી પીસી લ્યો. ત્યાર બાદ તેને એક બાઉલ માં કાઢી લ્યો.
- ગેસ પર એક કઢાઇ મૂકો. હવે તેમાં તેલ નાખો. તેલ ગરમ થાય એટલે તેમાં જીરું નાખો.હવે તેમાં આદુ ની પેસ્ટ નાખો. હવે તેને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો.
- ત્યારબાદ તેમાં પીસી ને રાખેલી ટામેટા ની ગ્રેવી નાખો. હવે તેને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો.હવે તેમાં હળદર, લાલ મરચું પાવડર, ધાણા પાવડર, મરી પાવડર, એલચી પાવડરઅને તજ પાવડર નાખો. હવે તેને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો.હવે તેલ છૂટું થાય ત્યાં સુધી મસાલા ને સેકી લ્યો.
- તેમાં એક કપ જેટલું પાણી નાખો. હવે તેને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો. હવે તેમાંસ્વાદ પ્રમાણે મીઠું નાખો. હવે તેને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરીલ્યો. હવે તેમાં પનીર ના ટુકડા કરી ને નાખો. હવે તેને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો. હવે તેને ઢાંકીને ત્રણ થી ચાર મિનિટ સુધી ચડવા દયો.
- ત્યારબાદ તેમાં ઝીણા સુધારેલા લીલાં ધાણા નાખો. હવે તેને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો. ત્યાર બાદગેસ બંધ કરી દયો.
- હવે તૈયાર છે આપણું ટેસ્ટી અગિયારસ સ્પેશિયલ પનીર નું શાક. હવે તેને ફરાળી પૂરી કે રોટલી સાથે સર્વ કરો અને ગરમા ગરમ પનીર નું શાક ખાવાનો આનંદ માણો.
આવીજ બીજી સ્વાદિષ્ટ Farali recipe નીચે આપેલ છે તે પણ જોવા વિનંતી
સાબુદાણા ની સેન્ડવીચ બનાવવાની રીત | Sabudana ni sandwich banavani rit
ઇન્સ્ટન્ટ ફરાળી હાંડવો બનાવવાની રીત | ફરાળી હાંડવો બનાવવાની રીત | Farali handvo recipe in Gujarati
ફરાળી સુખડી બનાવવાની રીત | farali sukhdi banavani rit | farali sukhdi recipe in gujarati
ભરેલા ખજૂર બનાવવાની રીત | Bhrela khajur banavani rit | Bhrela khajur recipe in gujarati
