HomeDessert & Sweetsબચેલી રોટલી ના લાડુ | bacheli rotli na ladu | bacheli rotli...

બચેલી રોટલી ના લાડુ | bacheli rotli na ladu | bacheli rotli na ladoo recipe in gujarati

કેમ છો મિત્રો આજે આપણે બચેલી રોટલી ના લાડુ બનાવવાની રીત – bacheli rotli na ladu શીખીશું. ઘણી વખત રોટલી ઘણી બધી બચી જતી હોય છે , If you like the recipe do subscribe  Food se Fitness Gujarati YouTube channel on YouTube , ત્યારે એક ની એક એક વઘારી ને ખાઈ ને કંટાળી ગયા હો તો આજ એમાંથી આપણે ગોળ વાળા લાડુ બનાવવાની રીત શીખીએ જે ખાવા માં સોફ્ટ લાગે અને બનાવવા ખૂબ સરળ છે અને ખૂબ ઝડપથી બની ને તૈયાર થઈ જાય છે તો ચાલો આજે bacheli rotli na ladoo recipe in gujarati  શીખીએ.

બચેલી રોટલી ના લાડુ બનાવવા જરૂરી સામગ્રી

  • મિલ્ક પાઉડર 2 ચમચી
  • બચેલી રોટલી 7-8 ના કટકા
  • છીણેલો ગોળ ⅓ કપ
  • નારિયળ નું છીણ ¼ કપ
  • ઘી 8-10 ચમચી
  • કીસમીસ 2 ચમચી
  • જાયફળ 1 ચપટી
  • કાજુ, બદામ, પીસ્તા ની કતરણ 3-4 ચમચી

બચેલી રોટલી ના લાડુ બનાવવાની રીત

બચેલી રોટલી ના લાડવા બનાવવા સૌપ્રથમ મિક્સર જાર માં બચેલી રોટલી ના કટકા નાખી પીસી લ્યો ત્યાર બાદ ગેસ પર કડાઈ માં પીસેલી રોટલી નાખી ધીમા તાપે ક્રિસ્પી થાય ત્યાં સુંધી શેકી લ્યો પીસેલી રોટલી થોડી શેકાઈ જાય ત્યાર બાદ એક બે ચમચી ઘી નાખી ને ગોલ્ડન શેકી લ્યો.

રોટલી થોડી શેકાઈ જાય એટલે એમાં નારિયળ નું છીણ નાખી ફરી બે મિનિટ શેકી લ્યો. રોટલી અને નારિયળ નું છીણ સુકાઈ જાય પછી ગેસ બંધ કરી નાખો. ત્યાર બાદ કાજુ, બદામ, પીસ્તા ની કતરણ, કીસમીસ, જાયફળ નો પાઉડર નાખી બરોબર મિક્સ કરી લ્યો અને ઠંડો થવા દયો.

રોટલી નું મિશ્રણ ઠંડુ થાય એટલે એમાં મિલ્ક પાઉડર નાખી બરોબર મિક્સ કરી એક બાજુ મૂકો. હવે ગેસ પર એક કડાઈમાં ઘી ગરમ કરવા મૂકો ઘી ગરમ થાય એટલે એમાં ગોળ નાખી ને મિક્સ કરી ધીમા તાપે પીગળે ત્યાં સુંધી ગરમ કરી નાખો.

ગોળ પીગળી જાય એટલે ગેસ બંધ કરી એમાં શેકી રાખેલ રોટલી નું મિશ્રણ નાખી બરોબર મિક્સ કરી લ્યો ત્યાર બાદ થોડા ઠંડા થવા દયો લાડવા નું મિશ્રણ થોડુ ઠંડુ થાય એટલે એમાંથી લાડવા બનાવી તૈયાર કરી લ્યો અને ડબ્બા માં ભરી લ્યો અને મજા લ્યો બચેલી રોટલી ના લાડુ નો.

bacheli rotli na ladu banavani rit

Video Credit : Youtube/ Food se Fitness Gujarati

જો તમને આ રેસીપી નો વિડીયો ગમ્યો હોય તો Youtube પર Food se Fitness Gujarati ને Subscribe કરજો

રેસીપી ગમી હોય તો નીચે ⭐ સ્ટાર રેટિંગ ⭐ તેમજ ફીડબેક નીચે કોમેન્ટ કરી અચૂક જણાવશો, બીજી ઘણી બધી રેસીપી ની નીચે આપેલ છે તે અચૂક જુવો

bacheli rotli na ladoo recipe in gujarati

બચેલી રોટલી ના લાડુ - bacheli rotli na ladu - bacheli rotli na ladoo recipe in gujarati - બચેલી રોટલી ના લાડુ બનાવવાની રીત - bacheli rotli na ladu banavani rit

બચેલી રોટલી ના લાડુ | bacheli rotli na ladu | bacheli rotli na ladoo recipe in gujarati

કેમ છો મિત્રો આજે આપણે બચેલી રોટલી ના લાડુ બનાવવાની રીત – bacheli rotli na ladu શીખીશું. ઘણી વખત રોટલી ઘણી બધીબચી જતી હોય છે , ત્યારેએક ની એક એક વઘારી ને ખાઈ ને કંટાળી ગયા હો તો આજ એમાંથી આપણે ગોળ વાળા લાડુ બનાવવાનીરીત શીખીએ જે ખાવા માં સોફ્ટ લાગે અને બનાવવા ખૂબ સરળ છે અને ખૂબ ઝડપથી બની ને તૈયારથઈ જાય છે તો ચાલો આજે bacheli rotli na ladoo recipe in gujarati  શીખીએ.
5 from 2 votes
Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 10 minutes
Total Time: 20 minutes
Servings: 12 લાડુ

Equipment

  • 1 કડાઈ
  • 1 મિક્સર

Ingredients

બચેલી રોટલી ના લાડુ બનાવવા જરૂરી સામગ્રી

  • 2 ચમચી મિલ્ક પાઉડર
  • 7-8 બચેલી રોટલીના કટકા
  • કપ છીણેલો ગોળ
  • ¼ કપ નારિયળ નું છીણ
  • 8-10 ચમચી ઘી
  • 2 ચમચી કીસમીસ
  • 1 ચપટી જાયફળ
  • 3-4 ચમચી કાજુ, બદામ, પીસ્તા ની કતરણ

Instructions

બચેલી રોટલી ના લાડુ | bacheli rotli na ladu

  • બચેલી રોટલી ના લાડવા બનાવવા સૌપ્રથમ મિક્સર જાર માં બચેલી રોટલી ના કટકા નાખી પીસી લ્યો ત્યાર બાદ ગેસ પર કડાઈ માં પીસેલી રોટલી નાખી ધીમા તાપે ક્રિસ્પી થાય ત્યાં સુંધી શેકીલ્યો પીસેલી રોટલી થોડી શેકાઈ જાય ત્યાર બાદ એક બે ચમચી ઘી નાખી ને ગોલ્ડન શેકી લ્યો.
  • રોટલી થોડી શેકાઈ જાય એટલે એમાં નારિયળ નું છીણ નાખી ફરી બે મિનિટ શેકી લ્યો. રોટલી અને નારિયળ નું છીણ સુકાઈજાય પછી ગેસ બંધ કરી નાખો. ત્યાર બાદ કાજુ, બદામ, પીસ્તા ની કતરણ, કીસમીસ,જાયફળ નો પાઉડર નાખી બરોબર મિક્સ કરી લ્યો અને ઠંડો થવા દયો.
  • રોટલી નું મિશ્રણ ઠંડુ થાય એટલે એમાં મિલ્ક પાઉડર નાખી બરોબર મિક્સ કરી એક બાજુ મૂકો. હવે ગેસ પર એક કડાઈમાં ઘી ગરમકરવા મૂકો ઘી ગરમ થાય એટલે એમાં ગોળ નાખી ને મિક્સ કરી ધીમા તાપે પીગળે ત્યાં સુંધીગરમ કરી નાખો.
  • ગોળ પીગળી જાય એટલે ગેસ બંધ કરી એમાં શેકી રાખેલ રોટલી નું મિશ્રણ નાખી બરોબર મિક્સ કરી લ્યો ત્યાર બાદ થોડા ઠંડા થવા દયો લાડવા નું મિશ્રણ થોડુ ઠંડુ થાય એટલે એમાંથી લાડવા બનાવી તૈયાર કરી લ્યો અને ડબ્બા માં ભરી લ્યો અને મજા લ્યો બચેલીરોટલી ના લાડુ નો.
રેસીપી વિશે આપનો અભિપ્રાય જરૂરથી જણાવશોઉપર ⭐⭐⭐⭐⭐ રેટિંગ આપવા વિનંતી તેમજ તમેજ નીચે કોમેન્મટ પણ કરી શકો છો

આવીજ બીજી સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈ રેસીપી ગુજરાતી મા આપેલ છે તે પણ જોવા વિનંતી

RELATED ARTICLES

LEAVE A REPLY

Recipe Rating




Please enter your comment!
Please enter your name here

Most Popular