ઘઉંના લોટના બિસ્કિટ બનાવવાની રીત | ghau na lot na biscuit banavani rit

નમસ્તે મિત્રો આજે આપણે ઘઉંના લોટના બિસ્કિટ બનાવવાની રીત – ghau na lot na biscuit banavani rit શીખીશું. If you like the recipe do subscribe N’Oven – Cake & Cookies  YouTube channel on YouTube આ બિસ્કીટ બિલકુલ બજારમાં મળતા બેકરી જેવાજ સોફ્ટ ને ક્રિસ્પી લાગશે અને ઘર માં રહેલ સામગ્રી માંથી તૈયાર થઈ જાય છે અને ઘઉં ના લોટ માંથી બનતા હોય હેલ્થી પણ છે તો ચાલો બિસ્કીટ બનાવવાની રીત – ghau na lot na biscuit recipe in gujarati શીખીએ.

ઘઉંના લોટના બિસ્કિટ બનાવવા જરૂરી સામગ્રી

• બેસન ¼ કપ
• ઘઉંનો લોટ ¾ કપ
• પીસેલી ખાંડ 1 ચમચી
• ઘી ¼ કપ
• પિસ્તા ની કતરણ 1 ચમચી

ઘઉંના લોટના બિસ્કિટ બનાવવાની રીત

ઘઉંના લોટ માંથી બિસ્કીટ બનાવવા સૌપ્રથમ એક વાસણમાં ચાળી ને ઘઉં નો લોટ લ્યો એમાં બેસન નો લોટ ચાળી ને નાખો ત્યાર બાદ એમાં પીસેલી ખાંડ નાખી બરોબર મિક્સ કરી લ્યો

હવે એમાં ઘી નાખી હાથ વડે બરોબર મસળી મસળી ને મિક્સ કરી લ્યો અને લોટ બાંધો ( જો લોટ બાંધવા માં તકલીફ થતી હોય તો એક ચમચી દૂધ નાખી શકો છો )

બાંધેલા લોટ માંથી જે સાઇઝ ના ને આકાર ના બિસ્કીટ બનાવવા હોય એ બનાવો જેમ કે જો ચોરસ બનાવવા છે તો લોટ નું મિશ્રણ લ્યો એને હથેળી વડે દબાવી ને આંગળી ની મદદ થી ચોરસ આકાર આપો અને ઉપર થોડા પિસ્તા કતરણ છાંટો

અથવા બાંધેલા લોટ ને એક પ્લાસ્ટિક ની થેલી માં લાંબો ચોરસ આકાર આપી બને બાજુથી પેક કરી ફ્રીઝ માં અડધા કલાક માટે મૂકો ત્યાર બાદ ચાકુ થી કટકા કરી લ્યો અથવા પ્લાસ્ટિક પર તૈયાર લોટ ને હાથ વડે ફેલાવી લ્યો ને કુકી કટર થી કટ કરી લ્યો

તૈયાર બિસ્કીટ ને કડાઈ માં મૂકો ને કડાઈ ને ધીમા તાપે ગેસ પર એક તવી મૂકી એના પર ઢાંકી ને કડાઈ મૂકો અને સાવ ધીમા તાપે પંદર વીસ મિનિટ ચડવા મૂકો અથવા બિસ્કીટ લાઈટ બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી ચડાવી લ્યો હવે બિસ્કીટ ને થોડા ઠંડા થવા દયો ત્યાર બાદ કાઢી લ્યો અને સાવ ઠંડા થવા દયો અને મજા લ્યો ઘઉંના લોટ માંથી બિસ્કીટ

ghau na lot na biscuit recipe in gujarati notes

• અહી તમે ઓવેન માં 160 ડિગ્રી તાપમાને પંદર મિનિટ ચડાવી ને પણ બિસ્કીટ તૈયાર કરી શકો છો
• જો લોટ ભેગો ના થતો હોય તો એકાદ ચમચી દૂધ નાખી શકો છો
• ખાંડ ની માત્ર તમારી પસંદ મુજબ વધુ ઓછી કરી શકો છો

ghau na lot na biscuit banavani rit

જો તમને આ રેસીપી નો વિડીયો ગમ્યો હોય તો Youtube પર N’Oven – Cake & Cookies ને Subscribe કરજો

રેસીપી ગમી હોય તો નીચે ⭐ સ્ટાર રેટિંગ ⭐ તેમજ ફીડબેક નીચે કોમેન્ટ કરી અચૂક જણાવશો, બીજી ઘણી બધી રેસીપી ની નીચે આપેલ છે તે અચૂક જુવો

ghau na lot na biscuit recipe in gujarati | બિસ્કીટ બનાવવાની રીત

ઘઉંના લોટના બિસ્કિટ બનાવવાની રીત | ghau na lot na biscuit banavani rit | ghau na lot na biscuit recipe in gujarati

નમસ્તે મિત્રો આજે આપણે ઘઉંના લોટના બિસ્કિટ બનાવવાની રીત – ghau na lot na biscuit banavani rit શીખીશું.આ બિસ્કીટબિલકુલ બજારમાં મળતા બેકરી જેવાજ સોફ્ટ ને ક્રિસ્પી લાગશે અને ઘર માં રહેલ સામગ્રીમાંથી તૈયાર થઈ જાય છે અને ઘઉં ના લોટ માંથી બનતા હોય હેલ્થી પણ છે તો ચાલો બિસ્કીટ બનાવવાની રીત – ghau na lot na biscuit recipe in gujarati શીખીએ

3 from 2 votes

Prep Time: 20 minutes

Cook Time: 30 minutes

Total Time: 50 minutes

Servings: 2 વ્યક્તિ

Equipment

• 1 કડાઈ/ બેકિંગ ટ્રે

Ingredients

ઘઉંના લોટના બિસ્કિટ બનાવવા જરૂરી સામગ્રી| ghau na lot na biscuit ingredients

• ¼ કપ બેસન
• ¾ કપ ઘઉંનો લોટ
• 1 ચમચી પીસેલી ખાંડ
• ¼ કપ ઘી ¼ કપ
• 1 ચમચી પિસ્તાની કતરણ

Instructions

ઘઉંના લોટના બિસ્કિટ બનાવવાની રીત | ghauna lot na biscuit banavani rit

• ઘઉંના લોટ માંથી બિસ્કીટ બનાવવા સૌપ્રથમ એક વાસણમાં ચાળી ને ઘઉં નો લોટ લ્યો એમાં બેસન નોલોટ ચાળી ને નાખો ત્યાર બાદ એમાં પીસેલી ખાંડ નાખી બરોબર મિક્સ કરી લ્યો
• હવે એમાં ઘી નાખી હાથ વડે બરોબર મસળી મસળી ને મિક્સ કરી લ્યો અને લોટ બાંધો ( જો લોટ બાંધવા માં તકલીફ થતીહોય તો એક ચમચી દૂધ નાખી શકો છો )
• બાંધેલા લોટ માંથી જે સાઇઝ ના ને આકાર ના બિસ્કીટ બનાવવા હોય એ બનાવો જેમ કે જો ચોરસ બનાવવાછે તો લોટ નું મિશ્રણ લ્યો એને હથેળી વડે દબાવી ને આંગળી ની મદદ થી ચોરસ આકાર આપો અનેઉપર થોડા પિસ્તા કતરણ છાંટો
• અથવા બાંધેલા લોટ ને એક પ્લાસ્ટિક ની થેલી માં લાંબો ચોરસ આકાર આપી બને બાજુથી પેક કરી ફ્રીઝમાં અડધા કલાક માટે મૂકો ત્યાર બાદ ચાકુ થી કટકા કરી લ્યો અથવા પ્લાસ્ટિક પર તૈયાર લોટ ને હાથ વડે ફેલાવી લ્યો ને કુકી કટર થી કટ કરી લ્યો
• તૈયાર બિસ્કીટ ને કડાઈ માં મૂકો ને કડાઈ ને ધીમા તાપે ગેસ પર એક તવી મૂકી એના પર ઢાંકી નેકડાઈ મૂકો અને સાવ ધીમા તાપે પંદર વીસ મિનિટ ચડવા મૂકો અથવા બિસ્કીટ લાઈટ બ્રાઉન થાયત્યાં સુધી ચડાવી લ્યો હવે બિસ્કીટ ને થોડા ઠંડા થવા દયો ત્યાર બાદ કાઢી લ્યો અને સાવઠંડા થવા દયો અને મજા લ્યો ઘઉંના લોટ માંથી બિસ્કીટ

ghau na lot na biscuit recipe in gujarati notes

• અહી તમે ઓવેન માં160 ડિગ્રી તાપમા ને પંદર મિનિટ ચડાવી ને પણ બિસ્કીટ તૈયાર કરી શકો છો
• જો લોટ ભેગો ના થતો હોય તો એકાદ ચમચી દૂધ નાખી શકો છો
• ખાંડની માત્ર તમારી પસંદ મુજબ વધુ ઓછી કરી શકો છો

રેસીપી વિશે આપનો અભિપ્રાય જરૂરથી જણાવશોઉપર ⭐⭐⭐⭐⭐ રેટિંગ આપવા વિનંતી તેમજ તમેજ નીચે કોમેન્મટ પણ કરી શકો છો

આવીજ બીજી સ્વાદિષ્ટ Nasta Recipe નીચે આપેલ છે તે પણ જોવા વિનંતી

ભાત ના શેકલા બનાવવાની રીત | bhaat na shekla banavani rit | bhaat na shekla recipe in gujarati

વેજ બિરયાની બનાવવાની રીત | veg biryani banavani rit | veg biryani recipe in gujarati

ઇદડા બનાવવાની રીત | safed dhokla banavani rit | idada recipe in gujarati | white dhokla recipe in gujarati | idada banavani rit | white dhokla banavani rit

મન્ચુરિયન બનાવવાની રીત | મંચુરિયન બનાવવાની રીત | manchurian banavani rit | manchurian recipe in gujarati

મેથીના થેપલા બનાવવાની રીત | methi na thepla recipe in gujarati language | methi na thepla banavani rit gujarati ma

રેગ્યુલર અપડેટ્સ માટે અમને Facebook પર પણ TheRecipeInGujarati લખી શોધી શકશો અને Recipe In Gujarati ના WhatsApp ગ્રુપ માં જોડાવા +91 94268 17203 પર Join Group લખી મેસેજ કરો અમને ત્યાં પણ ફોલો કરી શકો છો.